1 タネを四角く伸ばす。2 その角を伸ばしていくように伸ばす。(薄く。自分はあまり薄くしない。)3 伸ばしたら重ねるように折りたたむ。4 切る。(普通は3mm幅程らしい。自分は好みで1cm程)5 粉をまぶして混ぜておく。6 家にある一番大きな鍋を使い、たっぷりの量のお湯で茹でる。(3mmぐらいで15〜20分。自分のは30分以上茹でないと食べられない。)7 茹で上がったモノをザルにあげ、どんぶりにもり、めんつゆをそのまま少量かけて、レモン汁、わけぎ、大量のかつお節をかけていただく。お好みで生卵をのせてかまたまにしてもおいしい。
タイトル間違えてブログ投稿していました。この前の画像があまりにニセモノっぽいので再度撮影。
切り抜いて貼り付けたような感じはありますが、撮影しております。8月28日
午後1時8分
東京都
テーマブログ本部:ReGeneration
8月28日
東京都
午後1時6分雲ひとつ無い青空。
28°ほど。
爽やかに晴れています。
何かのゾフトで作った画像のようです。
(ちゃんと撮影してます)テーマブログ本部:ReGeneration
電車から見た夕景はさすがに撮れず、駅ビルなら撮れるかと思って上の方の空が撮れそうな所までいってみました。
夕方なので、雲がピンクになっていました。
8月27日
埼玉県さいたま市大宮駅上空。(大宮ルミネ1と2の連絡通路にて)
時刻午後5時55分テーマブログ本部:ReGeneration
今こんな感じです。
全身ぐっちょり。あんまりすごくてシャッター切るとき風に飛ばされ気味。
5〜10分踏んだら袋を密閉して30〜60分寝かします。
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