moqのごはん

今日のごはん。夕飯刺身揚げ物サラダ

4月

17日

鯛の刺身
ホタテのサラダ
チキン南蛮
白ごはん
ウーロン茶
でした～♪(^∇^)

刺身切って
水菜と刻みネギ乗せた

ホタテのサラダは水菜とベビーホタテ
自家製ドレッシング
↑こいつが一番手間

チキン南蛮は
鳥ももに塩胡椒して
片栗粉ふって
フライパンで揚げ焼きして
油きって
はちみつとお酢と醤油で味付け
水菜と皿に盛って
マヨネーズかけた

白ごはん
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

お腹いっぱいになりました～♪(^∇^)

最近のごはん。夕飯アヒージョっぽいもの

4月

17日

鍋にたっぷりオリーブオイル入れて
にんにく2かけと
ホワイトマッシュルーム1パック
ブラウンマッシュルーム1パック
人参1本乱切り
ブロッコリー1/4カブ程
むきエビ1カップ程
イカ1カップ程
むきアサリ200g程
パセリ
バジル
マジックソルト
塩
ゆっくりグツグツして完成
ブロッコリー入れるの早すぎて崩れたなf(^_^;
お好みで唐辛子をオリーブオイルで煮たものを数滴垂らしていただきました♪

焼いた食パンをオイルにひたして
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

あとは
モッツァレラチーズとトマトに
オリーブオイルとマジックソルトとバジル

塩胡椒して焼いた牛肉に
焼き肉のたれかけたもの

でした

飲み物は
ウーロン茶とガセリヨーグルトドリンク

かなりお腹いっぱいになりました～♪(^∇^)