moqのごはん

先週の木曜日に買ったけど

10月

6日

まだ設置してない
オーブンレンジ

本音は2段オーブンにしたかったが
欲しかったのが展示品限りだった為
相方が嫌がる
結果
予算の都合で一段になった(T-T)
ちょっと…いやかなり残念(T-T)
ま、掃除が簡単な第一希望なので良かったと思おう！
プラス思考大事！

電子レンジ500W使えなくなったので
先週電気屋さんで買ってきた
でも現在のレンジも200Wならまだ使える
グリルもオーブンも使えるので
ついつい体調不良にかまけて
まだ開けずじまい
しかし、昨日とうとう
200Wもお亡くなりになった…(T-T)
やはり電子レンジは偉大だなぁ

今日は相方がいるので
持ち上げてもらえる
仕事から帰ったら
撤去と設置手伝ってもらって
開けよう！

昨日のごはん。夕飯色々

10月

6日

マグロのすきみ買ったのでネギトロに
さて、他のおかずどうしようか？？
で、ごそごそ足してたら
色々に

ワンプレートは

生揚げは油抜きしてトースターで焼いて
生姜とネギと牡蠣だし醤油で

カニシュウマイはフライパンで蒸す

よく洗った皮つきじゃが芋と
洗った卵を同じお鍋で茹でて
じゃが芋は皮むいて潰して
マヨネーズと明太子と混ぜてタラモサラダに
ゆで卵は半分に切って乗せただけ

ネギトロは
マグロのすきみに
刻みネギとわさびと牡蠣だし醤油混ぜて
シソ敷いた上に乗せた

炊きたての白ごはん乗せて

吸い物は

モチ巾着
油抜きした油あげ半分にして
切り餅1/4を入れてつま楊枝で蓋して
だし道楽(顎だし)薄めた汁に入れてすまし汁に
いい感じにモチ溶けた頃に火を止めて
刻んだ三つ葉入れた

飲み物はウーロン茶

色々作るのはめんどくさいけど
残さず食べてもらえた
良かった(^∇^)

子供は大喜びなネギトロでしたが
相方は食感がどうも苦手なので
嫌いらしい…
好きではないのでとずっと呟いていた
これは次出しても食べないな
うーむ…

できれば野菜も増やさねばなぁ…

昨日のごはん。朝パン昼ごはん

10月

6日

朝
カフェオレ無糖
ミルククリームパン

仕事中
1日分のマルチビタミン
1日分の鉄分ヨーグルト

お昼
ごはんにスクランブルエッグ混ぜて
シソと明太子トッピング
ウーロン茶

でした
冷凍ごはんレンジで温めて
オムライスにする予定が
とうとう200Wも使えなくなった
仕方なく
フライパンで焼きながら
少しずつ解体
オムライスというよりは
リゾットに近くなったかなぁ
スクランブルエッグと一緒にマゼマゼ
トッピングのシソ
刻んだ方が良かったf(^_^;
スプーンで食べたら
シソ切れない切れない…
ま、無理やり切ったけど…
味は美味しかったです♪(^∇^)