カヌレ見っけ！

地元のお店のアンテナショップみたいな店で見かけました
あまり売ってないですが
時々見かけると買ってしまいます

1個260円
ちょっと高めですがあの
表面の固さと
ふにゅっとした食感が好きです
プレーン食べました
他にも色々フレーバーがあって
ミルクティと
ピスタチオを購入
抹茶とかもありました

カヌレとの出会いは20数年前
フランスに住んでいた
従姉妹のお土産話だったような
修道院で作っている
クッキーとカヌレとか
話していたような…
密蝋塗った型に
カスタード入れて焼いたのって
言っていたような…

こんなお菓子があるよって
そこから興味をもって

初めて食べたのは
バイト先のならびの
代官山のケーキ屋さん
250円ぐらいだったかな？
表面かりっとしてて
中もっちりでした

それからJRのどこかの駅に隣接していた
東京カヌレだったかな
当時は150円ぐらいだったような
こちらはそこまで固くなくて
もっちりだったような
見かけると買ってたなぁ
しばらくして自分が買いに行かなくなって
ご無沙汰していたけど

近くの総合病院に隣接している
ケーキ屋さんで売っていて
また購入しはじめて
ママ友からちょっと離れた所の
焼きがし専門店で売ってると
情報聞いて出掛けたけど
売り切れてて買えなかったりとか
買えたり買えなかったり

今回はたっぷり買えたので
お茶の時間が
楽しみです！