今日のごはん。夕飯肉じゃがとコロッケとか
1月
28日
美味しそうだったので
見た目の感じで適当に作る
あと、入れたいものを追加した
豚バラを適当に切って
表面を焼く
酒と砂糖と醤油をドバドバ入れた鍋に
焼いた豚バラと焼き豆腐入れてグツグツ
水足しておろしショウガ入れて
蒸かして皮剥いたじゃが芋と
うずらの卵入れて落しぶたして
さらにグツグツ
なんだかんだで2時間位煮た
皿に盛って刻みネギのせた
とろけるような豚バラが( ゚Д゚)ウマーでした!
たいめいけんのチーズinカレーコロッケ
(社販にて購入)
白菜の漬物
葱と半熟卵の赤だしお味噌汁
白ごはん
飲み物トロピカーナメロン
でした!
何かごそごそ作ってたら
まあまあ豪華に
明日はこうはできないなぁ
明日は野菜の肉巻きでもするかなぁ
どうするかなぁ??