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昨日のごはん。夕飯鯖の塩焼き定食

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昨日のごはん。夕飯鯖の塩焼き定...
骨とり塩鯖というのが売っていたので買ってみた

大根半分おろして
↑これが一番大変だった

むいた大根の皮と
ごぼうのささがきで金平に

キャベツの千切りサラダベースと
カニかま、リコピントマト

ごはん少なめ

ゆずポン酢でいただきました(^∇^)

やはり大根おろしは相性抜群
チューブタイプもありますが
おろしてすぐの
少し辛みのあるのが最高ですね

飲み物はほうじ茶

焼魚はうまいなぁ♪(^∇^)

我が家はオーブントースターで焼きます
家の中が煙たくなるけど

自分が魚焼きグリルをうまく使いこなせないので…

かといって無煙グリル買うほど魚食べないし…

そんなわけでオーブントースター
だいたい15分焼くとふっくらするし
タイマーついてて便利だなぁと
ホイル焼きにもトースター大活躍です

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