夕飯は色々ワンプレート。牛ゴボウとか厚焼き玉子とか。
2月
11日
ビンチョウマグロ、油あげのネギ焼き
牛ゴボウ
サラダ、
きんぴらゴボウ、
厚焼き玉子
でした。
左から
ビンチョウマグロ
油あげのネギ焼き
油ぬきした揚げを刻んで、
ねぎのせてオーブントースターで焼き
醤油かけるだけ。
牛ゴボウ
笹がきゴボウと人参と油あげとシイタケを
酒とハチミツで煮て、
火が通ったら醤油入れて
牛バラ入れて煮詰めた。
サラダ
市販のキャベツのサラダベースにプチトマト
きんぴらゴボウ
スティック状に切った大きめな人参とゴボウを
ハチミツと酒で煮て火が通ったら
ゴマ油とめんつゆで味つけ
厚焼き玉子
卵に酒とハチミツと醤油入れて厚焼き玉子に
作りすぎた。疲れたけど明日の弁当に持って行く予定です。
美味しくいただきました(*´∀｀*)
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