鰻はレンチンできるレトルト。 金糸玉子ときざみのり乗せて、 わさび添えて、白だし付けました。 替わり春巻は、 魚肉ソーセージにカレーパウダーかけたものに春巻の皮巻いたもの。 ゆで卵潰してマヨネーズとあえたものを、 ロースハムと春巻の皮でまいたもの。 どちらも揚げ焼き。 キャベツの千切り添えました。 食べる時はどちらもケチャップで。 鰻はうまいなぁ。
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