ちょびっとスペイン語

ありがとう、mascarillaを送ってくれて！しかも手作り！！

4月

6日

日本のお友達がマスク(mascarilla マスカリージャ)を作って送ってくれました。

柄がやっぱりこちらには無いもので、繊細な可愛らしさがあります。

どうもありがとう！！

カルメンのオンラインお料理教室
4/10 イカとジャガイモの煮込み
醤油味じゃないイカの煮物って、どんなの？！
☆アーカイブのご受講も可能になる予定です

4/24 ひよこ豆の煮込み

お問い合わせ、お申し込みは
makidance422@gmail.com
小林までどうぞ！

毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！

無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？
コーチングでワクワクした人生を！

銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#ありがとう #カルメン #スペイン料理 #マスク #手作り #料理教室

スーパーの前で飼い主が出てくるのを不安と闘いながら待つけなげなperro

4月

5日

はやく出てきてよ〜

まだかな〜
泣いちゃうよ〜

セビージャでは、本当によく犬(perroペーロー)を見かける。
スーパーなどの前で飼い主が出てくるのを健気に待っている犬もようく見る。
今回発見した犬は、目のまわりの毛の色のせいもあって、不安で泣きそうになりながらも我慢して待っているように見えた。

フラメンコの歌い手・カンタオーラ、カルメンのオンライン料理教室

今度のスペイン料理は、
4/10 イカとジャガイモの煮込み
4/24 ひよこ豆の煮込み

お問い合わせ、お申し込みは
makidance422@gmail.com
小林までどうぞ！

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無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？
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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#イヌ #カルメン #スペイン料理 #セビージャ #料理教室 #犬

サマータイムが始まり日本とsiete 時間の違いになった

4月

3日

実はスペインは、すでにサマータイムに切り替わっている。この前の日曜日の午前3時が、いきなり午前2時になった。
日本との時差は7(スィエテ)時間で、冬時間よりも1時間縮まった。

自分の中での時差と季節の変わり目により、とにかく眠い！
たった1時間なのだけどー。

カルメンのオンラインお料理教室、参加者募集中です！
4/10 イカとジャガイモのアンダルシアの煮込み料理
4/24 ひよこ豆の煮込み
定員10名様

お申し込み、お問い合わせは
makidance422@gmail.com
小林までどうぞ！

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無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？
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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#カルメン #サマータイム #スペイン #スペイン料理 #セビージャ #切り替わり #料理教室 #眠い

お料理のclaseのお知らせです

4月

1日

フラメンコの歌い手・カンタオーラ、カルメンのお料理の教室(claseクラセ)のチラシができたので、こちらにもアップさせてくださいね！

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#ひよこ豆 #イカ #カルメン #スペイン #セビージャ #フラメンコ #料理教室 #煮込み

profesoraの作ったレンズ豆の煮込みの美味しさにビックリ！

3月

28日

今日は、カルメンのお料理教室、レンズ豆の煮込みでした。
私も事前に作ったのですが、先生(profesoraプロフェソーラ)のものを味見したら、数段美味しいことに愕然としました。
味はもちろん、レンズ豆の質感も変わって正直びっくりです。
Ole! オレ！

次回のお料理教室
4/10 パパコンチョコ
(イカとジャガイモの煮込み)
4/24 ガルバンソ
(ひよこ豆の煮込み)
土曜日18:00〜
定員10名様
お申し込み、お問い合わせは
makidance422@gmail.com
小林までどうぞ！

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#オンライン #カルメン #スペイン #スペイン料理 #レンズ豆 #家庭料理 #煮込み

ajoをどーんと！

3月

26日

明日のスペインの家庭料理の教室にどーんと登場するのは、丸ごとニンニク(ajoアホ)！

スペインのニンニクは日本のものほど臭わない気がしますー。

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#カルメン #スペイン #スペイン料理 #ニンニク #料理教室

ほんとは苦手なスパイス、pimentón

3月

24日

スペイン料理、基本的に好きなのですが、苦手な素材とスパイスがあります。
そのひとつが、pimentón (ピメンとん！)。パプリカパウダーです。タコのガリシア風という料理にかかっている赤い粉です。

そして、煮込みなどにもよく入っています。
そして、企画している料理教室にも最近よく登場します。

事前に自分でも作ってみるので、体に良い自然の薬と言い聞かせて食べています。

スペインからおとどけする、カルメンのオンライン家庭料理教室
4/10、24開催予定です！

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#カルメン #スパイス #スペイン #スペイン料理 #パプリカパウダー #料理教室

ひと足早くlentejas作りました！

3月

23日

フラメンコの歌い手・カンタオーラのカルメンがお教えするスペインの家庭料理教室。

次回はlentejas(レンテハす)(すは複数形)、レンズ豆の煮込みです。
教室に先駆けて自分でもカルメンのレシピで作ってみました。

2人分のはずが、なぜか大量にできてしまいました笑

カルメンのお料理教室
3/27(土)18:00から
あと少しだけ定員に余裕があります
お問い合わせ、お申し込みはコチラ
makidance422@gmail.com
小林までどうぞ！

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コーチングでワクワクした人生を！

銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#カルメン #スペイン #レンズ豆 #レンテハス #料理教室

とってもキレイなスペイン人のcocina

3月

14日

フラメンコの歌い手(カンタオーラ)カルメンのオンラインのお料理教室。
いつもカルメンのキッチン(cocinaコッスィーナ)からお届けしています。

とにかく彼女のキッチンはキレイ。
清潔なのはもちろん、まるで引っ越したばかりのように、ものが外に出ていないのです。
スポンジ類も下の収納スペースにしまっています。

キッチンを使うたびに、しっかり拭き掃除。

けっこうそういうスペイン人、見かけます。

次回のお料理教室は3月27日。
レンズ豆の煮込みを作ります。
お申し込み、お問い合わせは
makidance422@gmail.com
小林までどうぞ！

毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！

無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？
コーチングでワクワクした人生を！

銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#オンライン #カルメン #スペイン #料理教室

続・hierbaわっさー!!

3月

7日

先日書いた、リンゴの根元にいつの間にか草(hierbaジェルバ)がわっさーっと生えていた話で、お花のアップをというリクエストをいただいたので、撮影しようとしたら、しぼんでました。
とりあえず撮ってみました笑
また咲くかな〜？

☆フラメンコの歌い手のカルメンがスペイン南部の観光都市セビージャからダイレクトでお教えする家庭料理の教室、
今月は
13日　トルティージャ
(スペイン伝統のオムレツ)
27日レンテハス(レンズ豆の煮込み)
の予定となっています！
ナビゲーターとして私が通訳しますので、気軽にご受講いただけます！

お申し込み、お問い合わせは
makidance422@gmail.com
ふらまっきぃまでどうぞ！