神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

パスタの美味しい店♬

3月

6日

久しぶりの　大人の階段　大人の隠れ家・・・　　「DINING　rojo（ロホ）」

　　　　やはりパスタが美味しい♪

　　　　お遺産の会社のお隣さんです！

春を呼ぶ魚！白魚

3月

6日

まさに春を呼ぶ魚です！白魚（シロウオ）の踊り♪

シラウオ（白魚）とは別物です！

ちょっとかわいそうですが、酢味噌に付けて食べます。

★口の中でも跳ねています♪

とん平♪

3月

6日

ハイボールとハーフ＆ハーフがよく合います♪

関西ではどこにもメニューにある「とん平焼き」

しかしお店により豚肉の使い方、作り方が違います！

これはさかなでいっぱいプラスのプラスの料理です♪

豚肉は、ばら肉（三枚肉）を使っていきます。

★ソースとマヨネーズのバランスがいい‼ 青海苔のがポイントです♪

shinoさん来神♪

3月

5日

熊本からブログル仲間のshinoさんが神戸に来られました！

今回は、山口、広島、岡山と廻り、岡山まで来たなら神戸にと！

神戸のお友達と、いつものさかなでミニオフ会です♪

★さかなの料理をみなさん堪能してます♪

ヅラで遊ぶ♪

3月

5日

飛騨高山料理花里のマスターと中間たち！

楽しく遊びました♪

デザートはこれ♪

3月

5日

飛騨高山料理の　「花里」　さいごのデザートです！

５種類のデザートから選ぶことが出来ます♪

この２種を選びました！　マスターありがとうございました♬　

　　★いつも美味しい！　満足の料理！　最高の店です！

茶蕎麦♪

3月

5日

飛騨高山料理の　「花里」　〆のご飯はたくさん食べてお腹がいっぱいという事で、

　　　　　特別に茶蕎麦にしてもらいました♪　

飛騨牛の焼肉♪

3月

5日

飛騨高山料理花里　次の料理はいよいよメーン料理の登場です！

日本一のブランド和牛としての地位を築いた　「飛騨牛」。
その肉は、きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと豊潤な味わいが特長です。
飛騨の恵まれた自然環境と長い年月をかけて造り上げられた血統―。
そして優れた生産技術が織りなすのが飛騨牛です。

　　★口に入れたらとろける程の柔らかさ！　甘みもあって美味しい♪

木の芽の天ぷら♪

3月

4日

飛騨高山料理花里　次の料理は揚げ物の天ぷら料理です！

今が美味しい木の芽の天ぷらがメーンです♪

ここはいろんな木の芽を使った料理も有名なのです。

　　★飛騨高山料理は朴葉味噌焼きと山菜料理が売り物です。

あこや真珠の貝柱焼き♪

3月

4日

飛騨高山料理花里　次の料理は焼き物と揚げ物です！

この日は今しか食べられない珍しい　「あこや真珠の貝柱」　を焼いたものと唐揚げの２種です♪

この時期真珠の浜揚げがされるので入手することが出来ます！　特別なルートを持っています！

　　　★これは私が真珠屋という事でマスターが特別に出してくれました。