雨で順延になった3回戦、昨日、別大興産スタジアムにて行なわれ、 2回戦に続いての、9回無死サヨナラで勝利! 臼杵高校 3 対 4X 大分工業 これで久しぶりのベスト8! 今日、13:30から準々決勝です。 対戦相手は、優勝候補で今夏の甲子園出場校の大分商業です。 仲道監督、頼むよ! ★あと2つ勝ちますと九州大会出場です。
大分に帰るお土産です。 大分にはない、神戸らしい、関西らしいものが・・・ これに決めました! 神戸らしいひとつは、櫻正宗が販売している、お酒で作った酒まんじゅうと酒蒸しきんつばです。 櫻正宗の桜宴で販売さているもので、人気があります。
鰯の頭と尾、内臓を取り除いたイワシの油漬の缶詰。 BASSO社のイタリア産100%ピュアオリーブオイルを使用してます。 缶を開けるとやや大振りの鰯が2匹入っていました。 ちょっと意外感が! オイルサーディンと言えば小ぶりの鰯のはずですが・・・ 1缶200円だから1匹100円のイワシ。 余分なオイルを取り除きニンニク醤油をたらし、缶ごとオーブンで暖めると最高の味です。 ★これも角打ちの定番です。
大分市には屋台街が5ヶ所ありましたが、末広屋台街が再開発で無くなり現在は4ヶ所。 城崎屋台街、新川停車場横丁、都町屋台街、都町西北屋台街(仮称) の4ヶ所。 大分の屋台は一般的な車引きの屋台と違い、扉と屋根のある店構え、大分独特の歴史があります。 戦後の食べるものが無い時代、大分の中心地の繁華街の通りに70軒以上の屋台が並んでいたといいます。 昭和41年に開催された大分国体の街の美化運動により、車引きの屋台が廃止になりました。 しかし店主達は姿を変えて現在の各屋台街へと散らばっていき、47年以上続いているのです。 その間に、店主が変わり入れ替えがあるが、昭和の面影を残した老舗がたくさんあります。 そのなかで繁華街のど真ん中にある、都町屋台街は現在13軒が営業していて屋台街では一番大きい。 ★30年近い付き合いをしている 「味の屋」 にお邪魔しました。
佐伯は豊後水道で獲れる魚の宝庫。 魚の美味しさと種類は大分県一! 「佐伯寿司街道」 と呼ばれ、世界一の寿司と宣伝しています。 今回は、同じ佐伯で獲れた魚2種です。 『とらふぐ』 大分では1年中食べれますが、これからが本格的な漁となります。 『活ひらめえんがわ』 カボスを餌さに混ぜて養殖をした 「カボスひらめ」 をブランド化しています。 実家の近くの魚屋さんで買い求めて自宅でいただきました。
大分にも 『551』 があります! おいさんの実家に! それも実家の駐車場に!? 蓬莱の豚まんの551ではありません。 義弟の車のナンバーです! 写真を撮らせてもらいました。 何で!551なのかは聞くのを忘れました。 551の豚まんが好きなのか? 551の数字が好きなのか? 偶然のナンバーなのか? ★関西だったら、絶対に蓬莱の関係者の車と思われるでしょうね。
実家の前にある大きな楠木などが生い茂る森のような公園です。 子供の頃は遊び場として、今は散歩に利用しています。 朝の公園は空気がおいしく、人がいなくて気持がいい。 ただ行く手に、ハトの一団が陣取っています。 夜の内に落ちた木の実を食べに集まっています。(ハトの朝ごはん) 食べるのに夢中で逃げなくて歩きにくい。 カラスがこの時期、山に食べ物が多いせいか降りてこない。 ★しばらくは、ハトの天下が続くでしょう。 (スズメはいません)
御手洗酒店の角打ちセット(宇宙食缶詰+日本酒1合・500円)で販売されていた缶詰です。 3種類あり、そのうち鰯と鯖の2種類の缶詰を試食してみました。 普通の缶詰より味が濃くて、どちらも美味しい。(平成8年に開発、宇宙に合う様に作られてる) 御手洗酒店のご主人、幸ちゃんは天文学に造詣が深い方です。 大分市佐賀関にある 「関崎海星館(展望・天文台施設)」 で星空解説員をされています。 また 「大分宇宙科学協会」 の協会委員で宇宙に関する活動をしています。 ★宇宙に行った気分でいただきました。
この薄造りは何の魚でしょうか? 見た目は、大分特産の豊後ふぐ(臼杵ふぐ)の様ですが違います。 西日本、特に九州南部、四国南部あたりで水揚げが多い高級魚! (真鯛より高い) 一般の魚屋やスーパーなどではまず出回りません。 『石鯛(いしだい)』 活物(泳ぎ石鯛)を薄造り。 石鯛の名前の由来は、貝類を噛み砕く歯を持つ事から、「石をも噛み砕く歯を持つ魚」 から。 太公望(釣り好き人)には、憧れの的です。 ★大分ならではの、見事な薄造りでいただきました。(大分初日)
同じく赤ダルマでいただきました。 この店の魚料理は半端ではありません。 超新鮮! 豪快豪華な盛り付け! 美味くて安い! そして座る席は、カウンターの一番奥の常連席、隣には大将が座る席も。 そしてこの日に選んだ魚は! 『活ハゲ(カワハギ)』 これも泳ぎ活ハゲです。 これからが本格的に美味しくなる魚、鍋にも煮付けにもムニエルにも美味しい魚です。 ★活石鯛と同じ、2,000円です。 新鮮!美味い!安い!