これも大分県を代表する特産物 「かぼす」 を使用したお菓子です。 クッキーにカボス練り餡をサンドした、紅茶に合う美味しいお菓子です。 販売は別府の温泉街にあるJAグループの 「ホテル別府パストラル」 おいさんの妹が勤めているホテルです。 ★このホテル、元阪神の城島捕手が結婚式を挙げたところです。