今日は節分! 節分のこの時期に販売されるお酒です。
『鬼山間 純米酒』 新潟第一酒造 (新潟県上越市)
通称 “赤鬼” といいます。
山間の蔵が造る人気酒で、節分の時期だけ販売されます。
鬼山間にはこの 「赤鬼」 と 「青鬼」 があります。
赤鬼の酒米は、五百万石を使っています。
★赤鬼らしい、辛口のやんちゃな酒です。
これもメチャ美味しい!
島唐辛子がピリッと効いてアクセントになりクセになる味!
『奄美・沖縄琉球料理 あぐ』 ここの定番料理!
とろとろでジュシーで女性には大人気です!
役員のお一人が毎回持ってこられる 「自家製ぬか漬け」 です。
糠床は30年以上とか! とても美味しいです。
★おいさんも糠漬けを作っていますが、糠床は未だ20年!
これも定番で出てくる料理の一つです。
酢味噌が良く合います!
「あぐ」 では沖縄・奄美の琉球料理が食べれます。
『海ぶどう』 は酢醤油で頂きました。
先日、灘にある 「沖縄奄美料理 あぐ」 にて
『兵庫神戸大分県人会役員会or新年会』 が役員12名の参加により開催されました。
前半は役員会で今年の 「春季家族の会」 の打ち合わせを、
そのあとは、いつもの新年会を兼ねた懇親会です。
昨年11月に74歳で亡くなった、前大阪商工会頭で元京阪電気鉄道社長の佐藤茂雄(しげたか)氏の
お別れ会が、昨日、大阪北区のリーガロイヤルホテルで開かれました。
経済連や企業のトップ、政界関係者や大分県人会、各市町村会等の代表の関係者ら
約2500人が参列し、関西経済の発展に力を尽くした故人を偲びました。
佐藤氏は大分県臼杵市で育ったことで大分県産品を積極的に大阪でPRしていただきました。
また氏が主宰する 「めじろ会」 「二水会」 でも大分の物産品を使って頂きました。
★兵庫神戸県人会を代表して参列してきました。
『開催内容』
開催日時 平成28年2月27日(土) 午前10時~午後3時
開催場所 菊正宗「嘉宝蔵」構内 および 菊正宗酒造記念館
(神戸市東灘区魚崎西町1丁目)
(交通)六甲ライナー「南魚崎駅」徒歩2分または、阪神「魚崎駅」南へ徒歩10分
【内容】
・「生酛しぼりたて新酒」の無料試飲
・超特撰「嘉宝蔵 雅」、純米大吟醸酒、燗酒などの有料試飲コーナー
・酒蔵見学会
・樽酒貯蔵場の見学会
・落語会(春風亭一之輔)
・アコースティックカバーライブ
・「華乃家」による昔懐かしい歌と演奏
・酒樽の製作・コモ巻き作業の実演
・丹波杜氏による酒造り唄の披露
・温かい「粕汁」「おでん」「たこ焼き」「やきそば」の屋台
・清酒や食品の物販コーナー
・お楽しみ「福袋」の販売(限定数量)
※小雨決行
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