my favorite

＊まかないぶっかけ
甘辛くたいた牛肉や、温泉卵、ワカメ、大根おろしや
これ以上薄く切れないだろうと思う梅？のかまぼこ、2ミリくらい！と
これまた薄くて小さいお揚げさんの甘辛くたいたん！
具がいっぱいのぶっかけです。
ぶっかけだから、お出汁は濃いけどとても美味しいです。
麺は腰はしっかりしているけど、しなやかで伸びやかな、不思議な美味しい麺です。(*^^)v
560円です。 ＊肉うどんと蓮天
520円
2人で1080円のランチ。(^_-)-☆

＊辛子明太子とレンコンのキンピラ
スライサーでスライスしたレンコンをバターで炒めながら、
辛子明太子を入れて混ぜ合わせます。
ただそれだけ！
炒めすぎないで、まだシャキっとしたレンコンの食感を残すのがポイントです。(^_-)-☆ ＊豚ヒレカツ
久し振りの豚ヒレです。
最近は豚ロースミルフィーユカツが多かったので。
とても美味しかったです。(^_-)-☆
＊小松菜の胡麻ドレッシング和え
＊花かつお（出汁がらです）、胡麻、山椒の実の佃煮風

＊お大根とハマチのアラ煮
＊人参しりしり（ツナ、卵）
＊しし唐とおじゃこのキンピラ風
＊小松菜、カニカマ、三つ葉の酢味噌和え

＊柿の紅白なます
塩でしんなりしたお大根と、柿で。
柿が甘いので、スダチだけでとても美味しかったです。
秋らしい一品になりました。(*^^)v

お祭りの堂破り（打ち上げ）の日。
息子はソフトの試合だし…
そうなれば、食べに行こうということになって。
「だるま家」へ。
＊真鯛のお造り　　＊たいらぎ貝柱のお造り　　＊〆鯖
＊だしまき卵　　＊牡蠣フライ　　＊フライドポテト
マンネリですが…('◇')ゞ ＊鶏のたたき　　＊紋甲イカのバタ焼き　　＊鶏から揚げ　　
＊串揚げ
アスパラガス、お餅…
他にも牛ロース、豚ロース、チーズ、こいも、野菜類…写真、写し忘れた！(~_~メ) ＊お好みにぎり
姫は上のにぎりを一人で食べて、その上、こむすび2個も！
もちろん、串揚げもお造りもいっぱい食べて、
＼(◎o◎)／！の食欲です。
＊こむすび（5個）
＊お味噌汁×3

たぶん、うるしの実？
この実からうるし塗りの原料を取るのかしら？
漆塗りの木は、種類が違うのかしら？
こんなに実がなっているの、初めて見ました。
今まで気がつかなかっただけなんだけど…('◇')ゞ

ハマチ1尾買いでした。
半身はmy daughter-in-lawにあげて…
＊先ずはお造りに。
天然だからアッサリしてるけど、身を分厚く切ってタップリと。
とても美味しかったです。
＊長芋トマトグラタン
今、ハマってる！
厚切りベーコン、玉ねぎ、シメジ、人参、ピーマン、カットトマト缶1/2
上にピザミックスチーズをかけたけど、融け方が悪くて。
味はいいんだけどね。('◇')ゞ

決してランチじゃありません。
正真正銘の晩ご飯です。(~_~メ)
英会話でノンアルだし、ウルトラはいないし…
残りの冷ご飯でオムライスを。
「とろとろオムライス」のつもりです。(^_-)-☆
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貴船菊（秋明菊） シロタデグサ 折々に菩提寺に行きます。先日も、お彼岸に行ったところ。
10/10は、ウルトラの亡父の命日。
お参りに行きました。
日頃の感謝を伝えに。

墓所の花がすっかり秋の花に。
暑いときは蚊の攻撃が凄いけど、すっかり姿をひそめていました。