*鶏照り焼き 卵とキャベツの上に
*さごしのお酢の物
前夜のさごしが残ったので、この日はきゅうりと三杯酢で。
*イカ一夜干しのから揚げ
*トマトとベビーリーブ
*花かつおと胡麻などの佃煮風
出汁につかった花かつおをためておいて、作ります。
10/11 Tue.の画像、削除してしまった!(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
*小鯵の南蛮漬け
*さごしの辛子味噌和え ワカメ、きゅうり添え
*ほうれん草のゴマドレッシング和え
ほうれん草、高い!でも、久しぶりに食べたくなって…
やっぱり美味しかったです。
*トマト
2016/4/16 Sat.に滑って足首を脱臼骨折して、今日で180日目。
長いような速いような…
まだ毎日のようにリハビリに通っています。
長時間歩くと痛くて老婆だし、正座は出来ないし。
6/21日に退院後、今日まで77日、リハビリに通いました。
まだこれからもできるだけ、通うもりです。
もっと簡単に治ると思っていたのに・・・
前途多難です。
*オリーブはまち 久し振りにオリーブはまちを。
甘みも脂もあってとても美味しかったです。
*鯵、もどり鱧の湯引き 梅肉で
もどり鱧、あまり美味しくなかったです。あっさりしてた!
我が家の梅干しは紫蘇漬けじゃなくてハチミツ漬けだから、色が悪くて。('◇')ゞ
*イカの一夜干し
*焼肉 前夜の残りにまたシャウエッセン、ジャガイモを足して。
*トマト
*お大根とお揚げさん、天ぷらのたいたん
*キンカン、もつ、蒟蒻煮(前夜の残り)
前夜、お肉が意外と残ったのでババショフと「明日もこれを食べよう」といったら
my daughter-in-lawが「わたしも食べたい」というので、またまた我が家で賑やかな晩御飯になりました。
わたしはお造りが食べたいモードだったので、変な取り合わせになりました。('◇')ゞ
*国産牛ロース *国産牛カルビ
*シャウエッセン *グリーンアスパラ *ジャガイモ *生椎茸
*国産上ハラミ *国産牛タン *国産トントロ
*サラダ(大根、リンゴ、バターコーン、ミニトマト、ベビーリーフ)
*キンカン、もつ、蒟蒻煮
お祭りの晩は、我が家の「おでん初め」と決まっていました。
でも、お祭りにでたら、会堂でおでんが出ます。
男性陣はこの日の晩も会堂で食べるので、家ではあまり食べずいつも残ります。
それにまだ暑いし。
そこで今年は姫のリクエストで「焼肉」に。
久し振りの焼肉で、とても美味しかったです。(*^^)v
我が家は焼肉のタレが苦手なので、塩コショウだけで食べます。
とてもいいお肉でした。
*とんぺい焼
ブログルオフ会でとんぺい焼がでてきて、お初天神のとんぺい焼のお店の話になったし、
エメラルドさんのブログでも見たし…
粉を買って、その説明書きの通りに作りました。
とても美味しかった!
キャベツを入れないパターンです。
卵も半熟で!(*^^)v
*お好み焼き
この日は秋祭りで、朝から皆、参加でした。
今年はLittle 姫も本格的参加で、my daughter-in-lawも付いて回らなくては行けなくて。
食事は会堂で食べます。
でも、早い夕飯で、夕飯後の地区回りをすませて帰ってきてから、
姫たちもまたまたお好み焼き、ズリ焼きを食べました。
私はとんぺい焼きでお腹一杯!
お好み焼きは半分しか無理…
(豚バラ・イカ・海老玉)
日清 山いもたっぷりのお好み焼き粉 で、
これも説明書き通りで、長イモも足さずに。
とても美味しかったです。
ちょっと曇り空で、太鼓台を担ぐ人たちにはちょうどいいお天気でした。
2016年の大宮八幡宮の秋祭りも、この馬場での太鼓台のかき比べ、お獅子の演舞で終わりです。
神社本殿からお神輿がおりてきて、お旅所にいくとお祭りが終わるので
各自治会の太鼓台が練って、かき比べしてお神輿が下がるのを阻止します。
今年も、無事、終わりました。(*^^)v
(ネットから拝借です)
大宮八幡宮
息子のお祭りの正装です。(^_-)-☆
今年から、地下足袋がエアーに! \(◎o◎)/!
エアジョーダンならぬ、エア地下足袋ですって!
お祭りグッズも進化したものです。
*栗ご飯
大きな綺麗な栗がでていたので、急に栗ご飯が食べたくなりました。
栗は美味しいけど、剥くのがねぇ~。
毎年、同じことを言ってます。
ネットで「圧力鍋で剥く!」というのを見つけて…
挑戦したけど…皮が柔らかくなったけど…
結局は包丁で剥くから、同じことだった!
水につけて剥くのと大差なし。(^_-)-☆
栗ご飯は、とても美味しかったです。
*はまちカマの塩焼き
久し振り!
大きなカマで、脂ものっていてとても美味しかったです。
きっと養殖ハマチね。
*エリンギの梅干し煮
朝日新聞にでていて、ゆっくり読まず、記事も残していなくて。
曖昧な記憶と想像で適当に。
梅干しの酸味と淡口しょうゆ味で、サッパリして美味しかったです。
*鶏ミンチ団子のお汁
既成の肉団子で手抜き!('◇')ゞ 玉ねぎ、白菜、人参
柿の葉ずしはやはり、鯖でしょ!
鮭も多くなりましたね。
これには「穴子、鯛、数の子」が!\(◎o◎)/!
やはり鯖が一番おいしいです。
見た目はカラフルでいいけど…
長い一日でした。
朝早くから家を出て、リハビリにいって帰ったのはもう5:00すぎ。
なんか疲れ果てた一日でした。
ちょうど生協に頼んだ柿の葉ずしがきてたので…
超見事な手抜きです。('◇')ゞ
あとはコロッケや根菜類の煮物で、またまたお茶を濁しました。
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