my favorite

2020/1/23　Thu. ＊焼うどん
前夜の鴨鍋の〆に買っていたおうどんで
豚バラ、イカげそ、キャベツ、玉ねぎ、目玉焼き

＊大根葉、おじゃこ、時鮭塩焼きのキンピラ
＊カブラの柚子酢漬け 2020/1/24 　Fri.
ウルトラの大阪土産の551で　(n*´ω`*n) ＊551の肉シュウマイ
ボリューム満点、大きくておなかいっぱいになります
嫌な癖もなくとても美味しいです
Little姫の大好物！

＊551の豚まん
これは言うまでもなく美味！
蒸し器で蒸すのがお薦め　(^_-)-☆

＊京鴨鍋
鴨つくねもセットになっていて、いいお出汁が出て美味しかったです
牛蒡、白菜、お豆腐、人参、シメジ、菊菜、天ぷら、マロニー

＊たなかの柿の葉寿司（ウルトラの大阪土産）
＊カブラの柚子酢つけ（お友達作）

2020/1/20　Mon.
＊にぬきのマーマレード醤油煮　ブロッコリー添え
＊ミンチカツ
冷凍してあったミンチカツを揚げただけ！
＊辛子明太子ときゅうり
＊お豆さんのたいたん
先日の残り物

30分間cookingでした
ビデオ見ながら1人のんびり！ 2020/1/21　Tue.
＊ウルトラの大阪土産の柿の葉寿司
鯖、鯛、鮭は毎度のことだけど、
今回は「五条楽」というのも

今年初のシニア＆レディース杯でした
1/9はチャンピン大会だったけど、急用で参加できなくて…
今年もチャンピオン大会の参加資格を得るために頑張らなくちゃ！

西5番ミドル

いつもなら青い空、海で小豆島が見えるんだけど…
今日は風もなく暖かで濃霧
まるで春の様でした
薄曇りだけど、真冬とは思えないゴルフ日和でした 中7番ショート
小豆島が浮島のよう

去年のお誕生日からピンクteeを使えるようになったけど
クラブ競技ではＨＤを4.1もひかれるので
赤teeから回っています
しばらくはクラブコンペは赤でがんばります　(^_-)-☆ ＊志度御膳
1680円だったかな？
お食事券を使って　✌

INコース1番ショート　145ヤード
ピンクteeが使えるようになったので喜んだけど
赤と大差ないところばかりで…
このショートも同じところから

あさイチ、池越えのショートはプレッシャーが大きく苦手
案の定、池にイン！
この日を暗示するOBスタートとなりました ＊豚ロースカツ膳
遠いゴルフ場なので朝が早く
でもスタートは遅いのでお昼ご飯は遅くなって，お腹ペコペコ
サックリ揚がったカツが美味しかったです 成績発表の時のデザート、ドリンクがついて
もれなく参加賞もあって、ランチ↑もついていて
8400円くらいだったかな？
これで賞のはいったら超お得なレディースコンペでした　(^_-)-☆

午後からのNEWコースはピンクteeが差のある所もあって
少しはマシになったけど
あまりにも午前が悪くて、飛び賞に入らず...

でも冬のゴルフだけど風もなく寒くなくいい日でした
excuseできない　

＊マッシュルームの？？？
真ん中にベーコンの炒めたのが入っていて
とてもジューシー
「ジューシー」ってグルメリポーターのコメントは大嫌いだけど
ほんとジューシー！
とても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊アサリの漁師風
「北海道のアサリをパプリカパウダー（辛口）でピリ辛に仕上げてます」ですって！
このスープというかお汁が美味しくて…✌
上のお汁が美味しいから、パンを頼んで　(^_-)-☆
このパンがまたまた美味しかったです ＊パエリア
海老、アサリなど魚介が
ご飯が芯がしっかりしていてとても美味しかったです エビやアサリがタップリ！(^_-)-☆ ＊エビのブロチェッタ
これ、とても美味しかったです
でもオーダーする順番を間違えたかな？
もうお腹いっぱいで、熟成肉の熟成Ｌボーン「チュレトン」、食べられなかった！
リベンジするゾ！

ストレス3人組、ウルトラの出張に合わせてもらってeatoutでした　
BULL LATTE

日頃のストレス、忙しさの憂さばらしでした 店内に入って＼(◎o◎)／！
あの絵、貝殻です！
牡蠣、ムール貝、アサリ…
誰が作ったのか聞けばよかった
次行ったら聞こうっと！ これにも＼(◎o◎)／！
イベリコ豚の生ハムです　(^_-)-☆
これを見たら食べないわけにはいかないですよね

それにしてもイベリコ豚って、脚が細くて長いんだぁ～！
先ず、乾杯！(●´ω｀●)
飲む3人だから、気にせずに次々と好きなものを頼めます
でも、昔と比べたら酒量も落ちました
年だなぁ～ ＊サラダ
上に山羊のチーズが乗っています ＊イベリコ豚の生ハム
これは間違いないですよね
いい塩梅でアルコールが進みます　(^_-)-☆

1/19から大阪出張だったウルトラ
今回もお土産を買ってきてくれました
「重かったぁ~」というだけあって、重い！
前回、551と焼売、この倍だったので
今回はその半分に。学習できてる！
でも柿の葉寿司を買ったので、同じことかも… 義理堅く会社にも　(^_-)-☆

「たこ焼きまんじゅう」ってどんなんかな？
食べてみたいです

どんど焼きです
氏神様ではこういうようです なんか罰があたりそうな焚き方で…
もう少し情緒があればいいんだけどね
地味です
毎年、そう思います　m(__)m

風もなくいいお天気でよかったです　(^_-)-☆

＊豚バラのマーマレード煮
500gの豚バラをオリーブオイルで表面を炒め
お醤油100cc,、マーマレード165g入れ、
水をヒタヒタまで入れて圧力鍋で
10分加圧でできあがり！
超カンタン！　✌
ちょっと甘めでとても美味しいです

＊和風海鮮カルパッチョ風
お造りの切り落としで
鯛、ハマチ、サーモン、はまちと
お大根、きゅうり、大葉を三杯酢でまぜて
マーマレード煮がひつこいから、アッサリさっぱりと