my favorite

冷蔵庫や冷凍庫にあるもので　(/ω＼)

居間にもってきてビデオを見ながら食べるには
詰めるのが楽なんです
お皿はいらないし　
片づけるのも楽だし　(^_-)-☆
究極の手抜きでもあります ＊紅鮭（前夜の残り）とネギトロ（生協）の2色丼風
よく考えたら2色といっても同じ色あいになってしまった！
大葉を真ん中にのせて区切りをつけたけど…m(__)m

＊辛子明太子入り卵巻き
大葉も入れて

＊剣先イカエンペラ、シメジ、ベーコン、ピーマンのバターソテー

＊白菜のお漬物

＊竹輪に金山寺味噌

涼しくなったので、玄関に置きました 「ハイビスカス」と書いてあったので買ったけど
あの南国のハイビスカスとは思えず検索したら…
ハイビスカス・ローゼルみたい
花、開くかな？
ただの蕾のままで終わりそう　(´；ω；`)ｳｯ… これは孔雀草かな？

どちらもJA産直で買いました
両方で500円くらいだったかな？

涼しくなってきたので、花が長持ちするようになりました　(^_-)-☆

ＪＡ産直で、納品してるオバぁちゃんに
「置いておくと柿色になるの？」と聞くと
「このままで食べて！
青いままで」
というので買いました 甘かった！
食感はサクサクって感じだけど
わたしはやはり富有柿が好きかな　(^_-)-☆ 子供のころ、実家の裏庭に5本の柿の木がありました
平凡な普通の柿
だから柿をかうのは勿体なくて
なかなか買えません　(n*´ω`*n)

JA空の街7
出来たてのお蒟蒻を絶えず納品しています
ほんと、美味しいんですよ
アンモニア臭くないし　(^_-)-☆ ＊お蒟蒻と鶏もも肉の味噌煮
レシピを探して作ったけど
自分のレシピのほうが美味しい
お味噌がなくて普通の甘辛煮のほうが好みです
手前味噌ですが

＊紅鮭

＊おつまみ天ぷら
いろんな天ぷら（練り物）のセットで、飲むのにピッタリ！(^_-)-☆

＊三豊茄子　酢味噌で
イマイチ美味しくなかった！
やはり田楽味噌にするべきだった　(´；ω；`)ｳｯ…
手抜きしたばかりに…m(__)m

＊煮込みハンバーグ
トマトカット缶、デミグラスソース缶で
スーパーのパックの合い挽きミンチでも、こうすれば臭いもきになりません
美味しかったです　(^_-)-☆

＊コールスローサラダ
キュウリ、トマト、にぬき

＊やさいぶっか天
これで500円（消費税込み）！　✌
超お得です　(^_-)-☆
お薦め ＊天ぷらうどん
海老天1つと、ワカメの天ぷら、蒲鉾1切れ　で580円
ワカメの天ぷらって初めて　＼(◎o◎)／！

絶対、やさいぶっか天がお得、美味しいです

ここの出汁、イリコと何かな？
ちょっと複雑な味でした 讃州讃岐屋

先日、彼岸花を見に行ったみろく自然公園の
さぬき市歴史民俗資料館で教えてもらって
「四国最大」に釣られて　(n*´ω`*n)
私、世界一を見慣れてるんだけど… 前方後円墳の「方墳」です
草ぼうぼうでわからない

資料館のスタッフには申し訳ないけど
仁徳天皇陵（大仙陵古墳）を見慣れているので…
ただの草ぼうぼうの丘にしか見えない 前方後円墳の「円墳」
上空からみたらよくわかるんでしょうが… 円墳の上です

天皇陵じゃなく、豪族の古墳だから宮内庁管轄じゃなく
登れるんでしょうね

もう少し管理を綺麗にしていたら
埴輪を3段に築成されている古墳だから
復元整備したら綺麗なのに…
地方の小さな市ではそこまでは無理なんでしょうね
残念です 石段を登って「後円墳」へ

赤い彼岸花が綺麗でした　(^_-)-☆

庭の酔芙蓉、大きく繁ってきました

蕾のついた枝を切って、いけました
翌朝、大きく白い八重咲の酔芙蓉が咲いていました 時間とともに、白がうっすらピンクがかってきて 夕方には綺麗なピンクに　(^_-)-☆

「酔芙蓉」って粋なnainingと思いませんか？
太陽の陽を浴びるにつれて
まるで酔ってきて色っぽくなるように
綺麗なピンクに　✌
大好きなnamingです
もちろん、お花も大好きです　(^_-)-☆

夕飯の支度をはじめてたら、お向かいの奥さんがピンポンと
とれたてのお茄子をくださいました
いつもいろいろなお野菜をいただいています
折角のいい色のお茄子！
メニュー変更しました　(^_-)-☆ ＊お茄子のホイル蒸し焼き
わたし、お茄子は好きなんだけど、焼きナスは苦手だったんです
なんか燻し臭くて
でも折角のとれとてのお茄子だから食べようと思って
ホイルでくるんで蒸し焼きに
ポン酢醤油で
お茄子の甘みがあって、とても美味しかったです
これからコレにしようっと！

翌日は「お茄子の揚げ浸し」に
画像、間違って削除してしまった　(´；ω；`)ｳｯ…
2日で完食　✌
Special thanks ＊親かしわのキャベツ焼

＊鶏キンカン、もつ、蒟蒻煮

＊お酢の物
モズク、きゅうり、ミニトマト
＊椎茸の辛子漬け

＊椎茸の辛子漬け
やはりコレでなきゃ！
「宮武」さんと間違ってたけど、「宮下」さんでした
肉厚の生椎茸を使った辛子漬け
ツぅ~ンとくる辛子と甘みが絶妙です
中讃のJAに出ていますが、人気の様で直ぐに売り切れてしまい、
なかなか買えません
この日はラッキーでした　(^_-)-☆ ＊剣先イカのお造り
紋甲イカのように肉厚じゃないけど、甘みがあって美味しいですね
そろそろシーズンは終わるのかな？
アオリイカ、まだ店頭には出ていません

＊地の小海老と玉ねぎ、大葉のかき揚げ
大好き！
小海老を見ると、ついつい買ってしまいます

＊さぬきのめざめ、サツマイモ、紅生姜の天ぷら
紅生姜は自作なので、色が薄いです
でも味はgood！(^_-)-☆