my favorite

＊砂ズリのキャベツ炒め

＊ローストビーフサラダ（スーパー作）
お皿に移しただけ！
今、お造りなどをスーパーのトレイのまま出すか否かが話題になってるけど
わたしはやはり嫌です
お皿に移したいですね
まぁ～、五十歩百歩だけど…

＊天ぷら2種
焼いただけ！

＊菊菜の胡麻和え

ゴルフの日なんて、こんなもんです
超カンタン、スピード料理です

白いの、山桜です
周りの山々に点在して咲いていました　(^_-)-☆ 先週はまだチラホラ咲きだったけど、
もう今は満開かな？
次のラウンドでは散り始めかも
今年はあっという間に桜が終わりそうですね ＊ラーメン
食欲がなかったので、単品を
チャーシューが分厚くて美味しかったです

＊地の天然真鯛の塩焼き
天然だからアッサリしてるけど、美味しい真鯛でした
塩焼き、大正解！(^_-)-☆ ＊厚切りベーコンのソテー
アスパラとミニトマト、キャベツを添えて

＊ふきと筍のたいたん
初物です
でもこれ…スーパー作！
ウルトラが蕗を食べたいなぁ~と言ってたので、買ってしまいました　m(__)m

＊おじゃこときゅうり

＊白菜の浅漬け

ちょっと春らしいメニューになったかな？

昨日は青空の暖かいお花見日和、ゴルフ日和だったけど
うって変わって今日は天気予報通りに雨に
でも風が吹いてないので「花散らしの雨」にならなくてよかったです このご時世、車の中からひっそりお花見があってるでしょうね　(^_-)-☆
青空がいいに決まってるけど、そうなれば「密」だろうし…
お使いに出たついでにちょっと車から楽しみました

もう満開！

久しぶりに姫もいっしょにランチでした
好きなように選んだら、ご覧の通り！
＼(◎o◎)／！ 姫もLittle姫も完食かと思ったら
さすがの姫も多かったらしく
姫は明太子フランスを、Little姫はカレーパンを持って帰りました

それにしてもよく食べます

わたしは卵＆野菜サンドとクリームパン
リングのリンゴ＆干しブドウのパンは翌朝に

姫はエビカツ＆卵野菜サンド、カツサンド、ロングウィンナー・フランス
Little姫はエビカツ＆卵野菜サンド、苺のサンド

＊エビフライ
ブラックタイガーは痛風になるとウルトラが言ってたので
バナメイエビです
ほんと、久しぶりに作った！
Little姫が食べたい、食べたいと言ってたのを思い出して…m(__)m

＊このしろのお酢の物

＊アスパラ、ミニトマト

＊春雨の炒め物（生協）
鶏肉、牛蒡、人参、椎茸、枝豆

＊焼きナス

庭の草抜きをしてくたびれ果てた日
簡単な晩ご飯になりました

＊鶏手羽中のソテー
手羽中は久しぶり、こんなに脂っこかったかな？
やはり手羽先のほうが好きです

＊ほうれん草の胡麻和え

＊炭焼きかつおのタタキ
アッサリして美味しかった！

＊茶碗蒸し
鶏もも肉、カニカマ、椎茸甘辛煮、菊菜

この日、ウルトラは幼稚園（母園？）の理事会でした
例年なら、会議の後、フレンチの会食なんだけど
このご時世,折りを貰って解散でした
（去年は紙上会議）

さすが素晴らしい折り詰めですね

VS 高松の名店に対抗するわけじゃないけど
わたしは一人分のお弁当を作って…
毎度の有り合わせ,マンネリですがねですが ＊オリーブ牛切り落としと玉ねぎのバターソテー　三度豆を添えて

＊卵巻き

＊ミニトマト、竹輪キュウリ

＊シャウエッセンのケチャップ炒め

＊白菜のお漬物
上品に言えば「香の物」！ 二蝶　vs 　birdy

二蝶は出汁まき玉子
薄味でした
vs
わたしは毎度の卵巻き

これは好みですね
二蝶はふわふわでさすがですが
わたしはやはり「自作」が好きです

2021/3/21　Sun.
お墓参りでした
ちょっと小雨が落ちる日
市中の菩提寺の中にウルトラ家両親のお墓があります
便利！

蕗の薹は、とっくに薹がたってました ネコヤナギ ＊スノードロップ
いっぱい咲いていました ＊紫蘭
芽が出ていました

＊芍薬
もうすぐ咲きそうです

今年はやはり早いです ＊牡丹
例年なら「蕾硬し」なんだけど、大きく綺麗に咲いていました
＼(◎o◎)／！
お彼岸に見るの、初めてです 今年は暖冬で、何もかもが早いですね　(^_-)-☆