my favorite

2012/6/23　Sat.の朝ごはんはKTXで

6月

27日

LCの国際大会参加で釜山へ行くので、朝が早いでした。
ホテルで食事はせず、ブリットトレインKTXの中で。

ウルトラは朝からビールです。
早朝だったので、まだパンの種類が少なくて･･･
でもとても美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

明洞でビヤホールにも行きました

6月

27日

お腹いっぱい焼き肉を食べて、まだビヤホールへ。

もう限界でしたが…
赤ワインは甘くて美味しくなかった･･･

#グルメ #バー #レストラン

日本で食べられなくなるユッケと牛レバ刺し

6月

27日

2012/6/22　Fri.
お昼にカンジャンケジャンを食べて、新沙洞でお茶して。
明洞を駆け足でみて…

夜は明洞のロッテホテルの近くで焼き肉でした。
やはり韓国に来たからにはですよね。(^_-)-☆

まず、日本ではたべられなくなるユッケと牛生レバ刺しです。
ユッケを3皿（男性6人、女性3人）頼んだら、1皿余りました。
日本から来られてたグループに、差し入れました。

レバ刺しは2皿。
わたしはレバ刺しは無理、パス！
やはり余ったので、焼きました。それもパスです。

#グルメ #バー #レストラン

birdyは素手でビールの栓を開けます！(^_^)v

6月

27日

怪力birdyです。（＾＿-）-☆

栓抜きを使わなくても、ビール瓶を開けあけられます。
すごいでしょ！

#グルメ #バー #レストラン

また、明洞（ミョンドン）の屋台

6月

26日

これも面白かったです。
鶏肉かなぁ。
豚？

削るよう切って･･･
ハングル語、ハングル文字がまったくわからないので。

#グルメ #バー #レストラン

明洞（ミョンドン）の屋台で

6月

26日

面白いでしょ!(^_^)v

ポテトを、リンゴの皮をむくように剥いてつながったリングに。
その中にソーセージをいれてるようです。

#グルメ #バー #レストラン

カンジャンケジャン

6月

25日

2012/6/22　Fri.
韓国で最初の食事です。
着いてすぐ、食べに来ました。
宿泊してるソウルロッテホテルからタクシーで30分くらいのところ。

「ワタリガニの醤油漬け」です。
生のワタリガニを、5時間かけて煮込んだ醤油ダレにつけてあります。
とても美味しかったです。
初めて生のワタリガニを食べました。
なんと甘いのでしょう！(^_^)v

日本で食べると、とても高いそうです。

#グルメ #バー #レストラン

チヂミが食べられました

6月

24日

無理と思ってた
チヂミ、美味しかった！
好きになりました

今、仁川空港
今から出国です

アンニョヒーケセヨ、韓国

Sent via bloguru mobile.

#グルメ #バー #レストラン

本よこわのお造り―2012/6/21　Thu.

6月

21日

いい本よこわがありました。
片身を。
4人で片身は多いかなと思ったけど、オッちゃんが
「二人やったら多いけど、4人やろ？大丈夫！」と。
でも、やっぱり多かった！
残りました。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

鯵の南蛮漬け―2012/6/20　Wed.

6月

21日

鯵の南蛮漬け、大好きです。(^_-)-☆

お魚の塩の仕方、変えました。
今までは普通に塩を振って、しばらくして水分をペーパーでとるだけでした。
先日、TVでしてたのは
塩をたっぷりつけて（振るんじゃなく）10分置く。
タイマーかけて…
10分たったら水で洗います。
塩加減と言い、臭みがなくなるし、OK!
今、コレにハマってます。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン