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スペアリブのオーブン焼き―2012/7/2　Ｍｏｎ.

7月
4日
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スペアリブのオーブン焼き―20...
いつもなら圧力鍋でするのを、タレ煮漬けこんでオーブンで焼きました。
醤油、はちみつ、ウスターソース、ケチャップ、ニンニクでつけこんで。
（ネットでみたけど、どのサイトだったか…<(_ _)>）

やっぱり硬い！
圧力鍋のようにはいきません。
しっかりした歯ごたえだから、若者にはいいでしょう。
シニア家庭には圧力鍋がいいわ。

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恩納村のもずく－2012/7/1　Sun.

7月
2日
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恩納村のもずく－2012/7/...
2012年も半分が過ぎました。
速いですねぇ。

恩納村のもずくです。
細かくてしっかりしていて…美味しかったです。


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日本一野菜を食べない県！－2012/6/30　Ｓａｔ．

7月
1日
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日本一野菜を食べない県！－20...
男女とも日本一野菜を食べない県は香川県だそうです。
＼(◎o◎)／！
我が家はよく食べてると思うけどなぁ。

my daughter-in-lawがトマトが豊作で、いっぱい産直にでてるといてったのでみると、
ほんと安い！
1箱980円でした（産直じゃないです）。
先の尖がったのが美味しいとTVで言ってたけど、なかなかうまく揃ってなくて…
完熟トマト1箱、買いました。
まだ冷蔵庫に生協の熊本産があるんだけど。(^^ゞ

キャベツ、玉ねぎも安かったので野菜の大量消費ならコレ！
牛肉を買って、重ね煮です。
トマトの酸味で食欲増進、夏向けの簡単料理です。(^_^)v

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冷やし中華－2012/6/29　Ｆｒｉ.

7月
1日
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冷やし中華－2012/6/29...
冷麺といってしまいます。(^^ゞ

この日も接骨院へ夕方に行って、ウルトラと競争のようにして帰ってきました。
生協の冷やし中華があったのでそれを。
お昼御飯のような晩御飯になりました。<(_ _)>

ちょっとタレが少なかった！
ウルトラが散々、文句を言いました。
添付のタレは素冷やし中華にならあう量でしょうか？

錦糸卵を大急ぎで焼いて、椎茸甘辛煮（保存食です）、焼豚（もちろん市販を帰りに買ってきました）、きゅうり、新ショウガ（ババショフが漬けてくれました）。

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豚冷シャブ－2012/6/28　Thu.

7月
1日
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豚冷シャブ－2012/6/28...
☆野くん（接骨医）に、「まさか飲まないでしょうね」と言われていたけど…
ついに飲んでしまいました。
英会話だったので帰ってから…(^^ゞ

冷シャブです。
豚ロースはパサパサするから躊躇してたら愚息が
「豚バラがいいやん」というので。
美味しかったけど、やっぱり脂身が多かったです。
その分、甘みがあって美味しかったけど。
食べる量が少なくなったから、ヨシとしようかな。

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日本の食事－2012/6/25　Mon.

6月
30日
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日本の食事－2012/6/25...
韓国の食事のあとは、やはり和食です。
豪華な韓国料理もいいけど、質素でも和食が落ち着きます。

お造りにしようと思ってお魚屋さんに。
小さいブリ片身と小さいハマチ1尾。
どちらも日本海産天然です。
どっちにしようか迷ってたら･･･
「こっちにしときまい！」とオッちゃんが。
ハマチ1尾、買いました。

先ず、お造りに。
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最後に仁川空港でKorean Foodを

6月
30日
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最後に仁川空港でKorean ...
2012/6/24　Sun.
出国前、空港でランチです。
最後にKorean Foodの見本のようなランチを。(^^ゞ

チゲを頼む人、ビビンバを頼む人･･･
チヂミは3皿を。
多くて残りました。<(_ _)>

この3日間、Korean Foodを堪能しました。
Korean Food＝焼き肉、キムチ、辛い、ニンニク
とおもって敬遠してましたが、ほかにも美味しいものがあると解ってよかったです。
チヂミも食べられるうになったし。(^_-)-☆
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ロッテホテルの朝食

6月
29日
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ロッテホテルの朝食
2012/6/24　Sun.
和食にしました。
ロッテホテルの桃山で。

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和食だけど、なんか違うなぁ。
#グルメ #バー #レストラン

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ソルロンタンも食べました

6月
29日
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ソルロンタンも食べました
2012/6/23　Sat.
釜山発7：00のKTXでソウルに帰ってきたので、ロッテホテルについたらもう11：00ごろでした。
それから晩御飯。
ソウル最後の夜です。

もう遅いから軽くお粥を。
ソルロンタンです。
お粥というから、日本のお粥を想像してたら･･･
ご飯とスープが別々にきて、自分でいれてたべます。
お粥じゃなく、サラサラの雑炊って感じです。
味も薄くて＼(◎o◎)／！
塩で調節します。
好きな人は、テーブルに乗ってるキムチやカクテキで味付けです。
私はもちろん、塩だけ。(^_^)v

牛肉のナントカを食べたら･･･
朝鮮人参や栗が入ってました。
味はso-so。
あまり好みじゃなかったです。

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釜山でもカニ～！　(^_^)v

6月
29日
スレッド
釜山でもカニ～！　(^_^)v
2012/6/23　Sat.
国際LCのパレードに参加した後、各セレモニーまでの間にカニを食べに行きました。
今回はズワイガニです。
日本海でとれたら松葉がに、越前がに･･･

釜山は海鮮料理で有名だそうで、店内の生簀に入ってるカニを選んでそれを料理してくれます。
みんな無口で食べました。(^_^)v
すごく美味しかったです。

コレ、9人で。

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#グルメ #バー #レストラン

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