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スペアリブのオーブン焼き―2012/7/2 Mon.

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スペアリブのオーブン焼き―20...
いつもなら圧力鍋でするのを、タレ煮漬けこんでオーブンで焼きました。
醤油、はちみつ、ウスターソース、ケチャップ、ニンニクでつけこんで。
(ネットでみたけど、どのサイトだったか…<(_ _)>)

やっぱり硬い!
圧力鍋のようにはいきません。
しっかりした歯ごたえだから、若者にはいいでしょう。
シニア家庭には圧力鍋がいいわ。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-07-04 10:36

1

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-07-04 10:37

*トマトとにぬきのサラダ

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-07-04 10:37

*冷や奴
オクラと花かつおで

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-07-04 10:38

*鯖のきずしと青ウリのお酢の物

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-07-04 11:07

開いた途端いい匂いがしてきそう・・・。
骨まで愛してって感じですね・・・これは(^○^)

冷奴がやたらおいしそうに見える季節になってきました・・・。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-07-05 15:58

上品に食べることはできませんね。
手でもって!
BBQ向きでした。

冷や奴は手軽で美味しいで胡s。
これから登場が多くなります。

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紫
さんからコメント
投稿日 2012-07-04 11:13

オープンだと香ばしい感じでしょうか?
圧力鍋威力は、素晴らしいですね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-07-05 15:59

お肉そのものの味がして美味しいです。
でも、圧力鍋の柔らかさに慣れてしまってたもんで、硬くて。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-07-04 16:25

好みの問題ですが柔らかい方が良いですね
今曜日にスペヤリブ造ろうかな!

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-07-05 16:01

煮込みじゃなく焼いたのを食べたかったのでオーブンにしたんですが、
やっぱり硬くて。
圧力鍋で半分くらい柔らかくして、オーブンで焼けばいいかも。
一度試してみますね。

ワインとスペアリブ!
美味しそうな画像を期待しています。

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天使
天使さんからコメント
投稿日 2012-07-04 17:08

“ 坂東玉三郎特別公演 公演発表  ”
が ありましたね!
    。.:♪*:・’(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-07-05 16:02

ありがとうございます。
今朝の四国新聞にも出ていました。
また日にちを考えましょうね。
SMAPのコンサートと重ならないように。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-07-06 16:12

私も柔らかい方が好みです。(^▽^)
でも、これも美味しそう~!

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-07-07 07:12

ローストが食べたくてオーブンでしましたが、やっぱり硬いで胡sね。
BBQならかぶりついて食べたら美味しいけど。

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