my favorite

＊馬刺し
ウルトラが注文してくれてたのが届いたので早速！
久しぶりで美味しかったです
大好き！(^_-)-☆ ＊エビチリ
CookDoです
海老、上手に炒められて美味しかったです
海老シューマイでするのも美味しいけど
やっぱり面倒でも生の🦐でしたほうが…(^_-)-☆ ＊モズクと釜揚げしらす ＊ごぼう天
コレ、美味しかったです
どこのメーカーだったかな？ 🍇 ＊デザートはピオーネ
甘くて美味しい🍇でした　(^_-)-☆

＊鮭のバターソテー
生レモンは使いきるまでにカビがはえて…
レモン果汁を使うんだけど、やっぱり生レモンがいいですね ＊ミンチ入り卵巻き
合いびきミンチを甘辛く炊いて入れました
ちょっと味が濃かった！　m(__)m 入れる量を少なくしたらよかった　(´；ω；`)ｳｯ… ＊きゅうりと柚子いり金山寺味噌 ＊もずく ＊糖しぼりのおこうこ 🍑 ＊デザートは桃
義妹からもらった「なつっこ」、いよいよ最後に！
美味しかったです　(^_-)-☆

＊冷しゃぶ
豚ロースで
レタスと玉ねぎスライスの上にのせて
野菜もたっぷり！ ＊ザ★シュウマイ
味の素のザ★シュウマイ
餡がたっぷり、肉汁も　(^_-)-☆ ＊あかもく ＊舞茸、セリの煮びたし、大根おろし和え 🍊 ＊デザートは「小夏」
1つは果汁たっぷりでとても美味しかったけど
もう1つはスカスカ！はずれでした　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

小さい金目鯛！ ＊金目鯛の一夜干し
ちょっと、塩味が薄かった
物足りなかったです 金目鯛の金目鯛
小さいとはいえ、体の割には大きいかな？ ＊キンカン、もつ、蒟蒻煮 ＊たこ、帆立貝貝柱の天ぷら ＊もずく＆ミニトマト ＊つぼ漬け 🍑 ＊デザート
「なつっこ」

＊豚バラとキャベツ、レタスの炒め物
豚バラとキャベツ、レタスをササーっと痛めて
もっとシャキシャキ感を残したかったけど
やっぱりレタスは…難しいです
塩コショウだけであっさりと　(^_-)-☆ ＊鱧の湯引き
梅肉で
今回の鱧、ちょっと小さかった…
身が薄かったです
大きいの、高かったから…(´；ω；`)ｳｯ… ＊コーン ＊あかもく ＊小松菜と竹輪の煮浸し ＊トアロードデリカテッセンの
きゅうりのピクルス 🍑 ＊デザート
「なつっこ」

＊鰻巻き
7/19は土用の入り！
スーパーに行くと「鰻」だらけ！
蒲焼はよく食べるから、最近してない鰻巻きにしました
少し、精が付いたかな？ ＊手羽先のから揚げ ＊小松菜とシメジのぬた
柚子いりの酢味噌で
柚子の皮が口に当たって美味しいです ＊ちりめんおろし ＊トアロードデリカテッセンのピクルス
姫の大好物！
姫、元気かな？
お盆に帰ってくると言ってたけど…楽しみです 🍑 ＊デザートは義妹にもらった桃
「なつっこ」

＊ハンバーグ

この日は後期高齢者認知機能検査の日でした
1：20～4：00まで
疲れたぁ～！(´；ω；`)ｳｩｩ

帰りにスーパーに寄ってお買い物
ハンバーグが食べたいなとミンチ売り場に行くと
あと焼いたらいいだけのハンバーグを売ってました
レトルトでも冷凍でもなく、生のハンバーグ
あとは焼けばいいだけ！
もう疲れ果ててたから、即、決断！　(/ω＼)
オーブンに入れて焼くだけでOK！
クセもなくとても美味しいハンバーグでした
これから、コレにしようかな…m(__)m ＊大根サラダ
帆立貝柱ほぐし缶をのせて混ぜて　(^_-)-☆
マヨかポン酢しょうゆで
大好きなサラダです ＊コーン
細くて小さかったけど、甘くて美味しかった！ ＊めかぶ

海藻類、毎日のように食べています
食べ方、工夫しなきゃ ＊長芋、きゅうり、梅のお酢の物
海苔をかけて 🍊 ＊デザート
小夏

＊真鯛の揚げおろし浸し
朝から作って冷やしておきます
口当たりがよくて、熱い夏にぴったりです　(^_-)-☆ ＊酢鶏団子
酢豚じゃなくて…
鶏団子はレトルトです　(/ω＼)
最近、手抜きが多くなって…
ほんとは酢豚にしたかったんだけど
豚に下味付けて揚げて…と面倒で
ついつい手抜きしてしまった ＊めかぶ、きゅうり、釜揚げちりめんのお酢の物 ＊オクラのお浸し 🍑 ＊デザート
義妹から届いた「なつっこ」を早速！
甘くてとても美味しかったです　(^_-)-☆

義妹から今年も桃が届きました
大きい！(^_-)-☆ 「なつっこ」です

冷蔵便で届いたので、早速！
まだ硬いかなと思ったけど、柔らかくて甘い！
とても美味しかったです　(^_-)-☆

Mちゃん、special thanksです

＊牛肉の野菜炒め

この日、ランチに久ぶりに「肉うどん」を食べました
お肉がたっぷり乗っていて、美味しそうでした
（有名人気店です）
さぁ～食べようとお箸を近づけたら…
？？？臭い？
当然ながら輸入肉でしょうが、牛肉独特のまずい臭いが！
一口食べると、味は薄いし硬い！
牛丼チェーン店の牛丼のお肉の方がよっぽど美味しい！
1/4ほど残しました

で、夜はリベンジ！
オリーブ牛のロース切り落としでシンプルに野菜炒めを
切り落としだけど、どっちみち切るんだから…
やっぱり美味しかったです
もりろん臭みはないし、柔らかいし　(^_-)-☆
リベンジ大成功！ ＊冷製茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、せり ＊あかもく ＊ミニトマトのお浸し 🍊 ＊デザートは小夏
果汁たっぷりで甘くて美味しい！　(^_-)-☆