my favorite

＊海老ベーコングラタン
久し振りのグラタン！
ベシャメルソースのグラタンを作ったの、何年ぶりだろ？
美味しかったぁ～
でも肝心のマカロニを入れ忘れた。m(_ _)m
海老、ベーコン、玉ねぎ、シメジのとろとろグラタンの完成！
美味しかったぁ～。(^o^)v
＊リンゴいりコールスローサラダ
＊金かんもつこんにゃく煮
＊刺し身竹輪

＊牛肉の巻きずし
NHKあさイチで
美味しそうなので作ろうと思いながら時間が経って
やっとチャレンジ！
美味しかったけど、牛肉が破れて
リベンジします ＊きずしとスルメイカのお造り盛り合わせ
スルメイカ、スーパーのパック売りだったので、いまいち！
so-so！
きずしは手前味噌ながら、美味しいです。(^o^)v
＊鶏ひざ関節軟骨のから揚げ
＊菊菜の軸と竹輪の胡麻味噌和え

＊鯖の味噌煮
先日の鯖の煮付けが美味しく出来たので
次ぎはウルトラのリクエストで味噌煮を。
といっても、わたしは味噌煮を食べた記憶がなくて…
正しい味がわからない

いただいたギンナンの登場です。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
＊茶碗蒸し
鶏肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、ギンナン、三つ葉
＊ギンナンご飯
堪能してます。(^o^)v

＊きずし
秋鯖の美味しい季節です
今季、はじめての〆鯖です。
銀ピカでとても美味しかったです。
＊蒸鶏、にぬき、トマト、きゅうりのサラダ
＊豚汁
お大根、お蒟蒻、認印、牛蒡、玉ねぎ、こいも、厚揚げ
前回はお大根が高かったけど、手頃な値段に
美味しいお大根の季節です
＊お大根の皮とおじゃこのキンピラ
＊小かぶの3％塩漬け
前日に漬けたけど、よく漬かってました。
カブラも美味しい季節になりました。

ババショフが大好きなギンナンをいただきました。
今年は粒が大きい！
ババショフが好きなことをご存知で…
幸せなババショフです。
感謝感謝です。
Special thanks！ パンクした！　(´；ω；｀)
1年たつとチンのコツを忘れて…
でも味は間違い無し！
もちもちして美味しかったです ＊豚バラブロックのトマト煮
トマト缶で。
酸味がとても美味しです
＊たこのぶつ切り
＊ブロッコリーとにぬき
カレー粉とヨーグルト、マヨネーズの和えたもので
＊大根の皮とおジャコのキンピラ
＊赤かぶの甘酢つけ
産直で買ったばかりの赤かぶ
まだ浅漬けだから、白いところがタップリ残ってます
日が経つと真っ赤になる予定！

朝から下準備したおでん、完成！
よく煮込みました。(^o^)v
＊牛すじ、お大根、お蒟蒻、にぬき、牛蒡天、竹輪、長天
買い足した紅生姜天、餅巾着 牛すじ、シャウエッセン、タコ、ジャガイモ、お豆腐
豚ミンチ団子巾着（前夜の餃子の餡の残りで）
あとから買い足した海老シュウマイを入れて…
合計15種かな？
いいお出汁が出てとても美味しかったです。
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ ＊きゅうりとおジャコのお酢の物
＊能登の海藻図鑑の「わかめ」「茎わかめ」
＊白菜のお漬物

＊デザート
フジとLittle姫が新高もウサギさんがいいとリクエスト

＊餃子
＊もずく
＊人参シリシリ（前夜の残り）

遅めのランチでお腹がいっぱいだったので
「晩は軽くていいわ、少しでいいわ」と言ったのに…
しっかり食べてしまいました。
久し振りで美味しかった！
ブタになりました。

Little姫のミニ運動会で、冷えてしまってお使いに行く気力が消失！
生協の日だったのでちょうど鯵の三枚おろし（冷凍）が来てたから、あるもので済ませた日です。(*´∀｀*)