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7/6から出ていた大雨警報がやっと解除になって
午後から青空が出ました
でもお魚は無理で…

＊豚ヒレかつ
＊スモークサーモンのマリネ
新玉ねぎ、きゅうり、枝豆
＊枝豆がんも、椎茸甘辛煮、にぬきの炊合せ
＊三度豆の胡麻あえ
＊枝豆（国産冷凍）の残り、ちょっとだけ　(*ﾉω・*)ﾃﾍ
＊奈良の山崎屋の瓜の奈良漬
コレで最後だぁ～　(´；ω；｀)

TVで手羽先の黒酢煮込み、美味しそうで
家には鶏もも肉しかなかったので代用したら…
＊鶏もも肉の黒酢煮込み
ウルトラが「次はいらんわ！」と
わたしもしないわ！

＊牛肉と玉葱のたいたん、卵落とし
すき焼き風に炊いて、ポーチドエッグを

＊小松菜の上に鶏ミンチそぼろ
TVで小松菜の特集をしてました
カルシウムが多く含まれていますが、その上に桜海老を！
桜海老をごま油でカラカラに炒って乗せます
桜えびがあるはずと思って一品にしようとしたら…
ほんの少ししか残ってなかった！(´；ω；｀)
ランチに作った鶏そぼろミンチを乗せました
これもとても美味しかったです　

＊ジャーマンオムレツ
上手くひっくり返せなくて…
1人前づつ焼けば良かったかな
（ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、パセリ）
＊ハリイカのお造り
紋甲イカのようにもっちり甘いのでなく
さっぱりしています
＊青瓜とミョウガの胡麻酢あえ
＊オクラ
＊奈良漬（奈良の山崎屋）

半夏生でした
タコを食べる風習だそうで…
＊地の瀬戸内海のタコ　辛子酢味噌和えで
タコって高いんですよね
でも美味しいです

＊宮崎牛のぐるぐるっと焼いたん
切り落としだけど、宮崎牛です
柔らかくて美味しいです
バターソテーしたもやし、玉ねぎ、ピーマン、コーンとミニトマトを添えて

＊トウモロコシのバター醤油焼き
お友達にたくさん貰ったトウモロコシ
チンしてあったのをバターで炒めてお醤油を絡めて
とても甘くて美味しかったです
Special thanks！

雷、大雨で中断したゴルフの日
帰宅時間が大幅に遅れて、大忙しの食事準備でした
思案の結果、餃子に！
餡さえ作ったらババショフが包み担当 ＊焼餃子
豚ミンチ、キャベツ、生椎茸
にんにくを入れないのでアッサリしていて、たくさん食べられます
＊コーン、ミニトマト、きゅうり
コーンは朝出かける前にチンしてたので　(^_^)v
採れたての甘いコーンでした
＊もずく

なんか忙しい日々でした
サッカーをみるわけでもなく…
ブログアップ、2日も飛びました　(¯―¯٥)
25日は接骨院、26日はゴルフレッスン、27日は生協の催事…
28，29は連チャンゴルフ！
28日の英会話も角打ちでサボったし…
29日のゴルフは大雨、雷で2時間近くの中断
再開後は濃霧で前が見えず　(¯―¯٥)
疲れ果てました

今日、明日は久しぶりに何の予定もない土日になりそう　(^o^)
2018/6/26　Tue.
＊メバルのから揚げ
小ぶりのメバルだったのでカラっとから揚げに
大きな骨以外バリバリと！　(^_^)v
＊剣先するめ　土生姜とポン酢しょうゆで
今が旬だというので
お魚屋さんのオッチャンが先に茹でてからのほうが軟骨？お腹をだしやすいというので
楽チンで抜けました　(^o^)
＊鶏キンカン、もつ、お蒟蒻煮
＊もやし、カニカマ、しめじの胡麻浸し
＊きゅうり、お茄子の浅漬け 2018/6/27　Wed.
＊鶏手羽先から揚げ名古屋風？
＊剣先するめイカの辛子酢味噌和え
＊サラダ　彩りがわるいなぁ～
トマトがほしかった　(¯―¯٥)
＊小松菜と絹厚揚げのたいたん
＊きゅうりとお茄子の浅漬

＊鯵の塩焼き
最近は年中ある鯵だけど、旬は今かな？
でも、脂ののりはイマイチでした
あっさり！(*´∀｀*)
＊泉州の水なすのぬか漬け
ババショフが三越のデパ地下で1つ1000円余り！
高いですねぇ～

いつもは「たこ、竹輪、蒟蒻」で、キャベツ、天かす、紅生姜、削り節です
今回はボイルしたシャウエッセンを入れてみました
（このときはたこは入れない）
まぁ～、美味しかったけど…
シャウエッセンの味が強くて！
もっと安いウィンナーならいいかもね

やっぱりタコがいいです　(*ﾉω・*)ﾃﾍ