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Weekdayにお好み焼き!―2011/6/20 Mon.

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Weekdayにお好み焼き!―...
お好み焼きはweekendの定番の晩御飯です。
6/18の晩御飯のつもりだったけど、「もしドラ」を見に行ったので、変更でした。
あの晩はS級(スパーマーケット)グルメ!(--〆)

そこでスライド登板です。

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#グルメ #バー #レストラン

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父の日―2011/6/19 Sun.

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父の日―2011/6/19 S...
息子達から焼酎のプレゼントでした。

次男たちからは「芋濁三分濾過 31度」という芋焼酎。
わたしが買えば芋はかわないから、芋大好きのウルトラにとったら何よりのプレゼントでした。
栓を開けたら芋のかほりが・・・
とお店の人が宣伝してたそうです。



長男からは麦焼酎「五代」です。
これはまぁよくあるものですが・・・
いずれにせよ、また賑やかな晩御飯でした。

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#グルメ #バー #レストラン

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さっさとスルーしたい「お大根night」―2011/6/17 Fri.

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さっさとスルーしたい「お大根n...
お買い物に行かなかったので冷蔵庫、冷凍庫にあるもので。
よく見たら「お大根night」になりました。(--〆)

*お大根と鶏もも肉のたいたん
*お大根、人参の皮とオジャコのキンピラ
*姫大根

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#グルメ #バー #レストラン

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お昼から肉料理「ひらい」で和牛を!

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お昼から肉料理「ひらい」で和牛...
昨日、ババショフの携帯の機種変更につきあってランチに。
美味しいお肉が食べたいと言うので肉料理「ひらい」(高松市立美術館西側)へ。
ゴチになりました。

お昼の限定コース「焼きしゃぶしゃぶ」(2500円)です。(^_-)-☆
「焼きしゃぶしゃぶ」というのは初めて、どんなんかなと思ったら・・・
上品な焼き肉でした。
和牛三種盛りの焼き肉。(^_-)-☆
柔らかくてとても美味しかったです。


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こまぴたっ!
肉料理ひらい 高松店
上質な肉をゆったり味わう和空間。 普段使いにも、特別な日にも◎。
香川県高松市紺屋町9-3かな泉紺屋町ビル 営業時間:11時30分~15時(14時30分LO)、17時~23時(22時30分LO 定休日:無休 TEL:087-821-1822  データは2011/06/17現在のものです。 おすすめレビューを見る
#グルメ #バー #レストラン

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よこわのお造り-2011/6/16 Thu.

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よこわのお造り-2011/6/...
よこわ(実家では「よこ」といいますが)、は父が大すきだったお魚です。
毎晩、ぜったいお造りを欠かさなかった父。

久しぶりにババショフとお魚屋さんに行ったら「よこわ」がありました。
懐かしいねぇ、ということで買いました。
片身を。

お造りにしました。
皮を引くのが難しい!意外と硬いの。
ババショフが昔とった杵柄!
してくれました。(^_-)-☆
「お父ちゃん、好きやったなぁ~」と感傷的になって・・・
父を思い出しました。

とても美味しかったです。
身は柔らかいですが、もっちりして。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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お財布もダイエット!-2011/6/15 Wed.

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お財布もダイエット!-2011...
walkingしてるのに体重は減らない。
せめてお財布だけでもダイエットしなくちゃ。
ウルトラのいない晩はね。

*ハタハタの一夜干し

お皿が大きすぎた!
慌ててミニトマトを添えました。(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

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セイゴ-2011/6/14 Tue.

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セイゴ-2011/6/14 T...
セイゴはスズキの小さいのです。
真鯛は終わってそろそろスズキの季節。
まだ小さい「セイゴ」がありました。
2尾500円。
1尾でうす造り。
脂がのって甘くてとても美味しかったです。
これからが楽しみですねぇ。

もう1尾でグリル焼きに。



スプレーオイルをかけた器に新玉ねぎを敷いて、塩コショウしたセイゴを。生椎茸、人参も。
ししとう、色が悪くなった!(--〆)
バターを乗せて両面グリルで35分です。
味が薄かったらお好みでポン酢醤油で。
とても美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

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Mt.zakiさんと!(^_-)-☆

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Mt.zakiさんと!(^_-...
お仕事で高松に来られたMt.zakiさんと讃岐うどんを食べに行きました。
ざいごうどん わら家へ。

久しぶりにいったら、「ぶっかけ」をしていました。
早速、ぶっかけの熱いのを。
美味しかったです。
でもわたしにはちょっと濃かったわ。

Mt.zakiさん、トンボ帰りでお疲れさまでした。
次回はのんびり、ゴルフでお越しください。
#グルメ #バー #レストラン

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遠征で太ったから控えないといけないんだけどね…(^^ゞ 2011/6/13 

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遠征で太ったから控えないといけ...
なるべく野菜たっぷりと思いながら、ついつい脂もねぇ。

鶏手羽はスプレーオイルだけで、あとは鶏の脂でソテーしました。
焼け石に水かな?
でも気分の問題です。
リコピンも摂ったし。

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#グルメ #バー #レストラン

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ゴールデンバレーゴルフ倶楽部のビーフカレー

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ゴールデンバレーゴルフ倶楽部の...
キャディーさんにお薦めメニューを尋ねると、「カレーうどん」でした。
ここまで来ておうどんもねぇ。
そう思ってビーフカレーに。
スパイシーさもわたしにはちょうど良かったです。
ファルコンさんやウルトラには物足りないでしょう。

神戸牛か但馬牛?
美味しいお肉が3つ、入ってた!(^^ゞ
1050円。ゴルフ場ならそんなもんでしょう。

ウルトラは「カレーうどん」にしたそうです。
お薦めだけあって「あれは美味しかったわ!」と食べた人全員が花丸でした。(^-^)
わたしもソレにしたらよかった!
ピンピンはねて汚れるのが嫌だから躊躇したのもあるんだけど、
ちゃんと紙エプロンが付いてた!
残念!ますます惜しい事をしました。(;一_一)
#グルメ #バー #レストラン

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