my favorite

＊紅塩鮭

＊マロニーのお酢の物


錦糸卵もお昼のお素麺のときの残り！(^_-)-☆

＊ほうれん草の胡麻ドレッシング和え

ジャ還のせいかごちそうも続くと胃が駄目ですね。昨年の夏日本からの友達のリクエストにより外食ばかりしてて暫くはあっさりとしたものしか食べられませんでした。


１７日より３１日迄ロンドン（主人の仕事に同行）とドイツ（息子のところと車を受け取りに）へ行ってきます。

ちょっと胃と体重が心配です。でも楽しみです。

たまに外食が続くと、アッサリ和食がいいですね。

やはり日本人です。(^^ゞ


いいですねぇ、ロンドンとドイツだなんて！

未踏地です。

楽しんできてくださいね。

圧力鍋まだまだ使いこなせてないようですね

手強いですね

がんばってください

味付けが難しいですね。

どうも普通でいいみたい。

茄子料理は大好きです･･･(^o^)丿


茄子素麺ですか･･･。

食べてみたいです。

お茄子のたいたんの煮汁で、お素麺をさっと炊くだけです。

とくにどうってことのないお惣菜ですね。

お試しください。

私の経験ですが、ナスは圧力鍋には不向きだと思います。

果肉？が柔らかく煮えやすいのでスロークッカー向きのようです、味も良く馴染みます・・・・・

そうですよね、お茄子はふつうでいいです。

レシピ本に出ていたのでしてみましたが、自分の炊き方のほうが美味しかったです。

やっぱ夏は夏の野菜ですね＾＾

旬のものを旬に、ですよね。(^_-)-☆

美味しそうですね〜！

先週日本のおナスがファーマーズマーケットに出ていたので買いましたが、こんな立派なのじゃなくて小さな可愛らしいのでした。


圧力鍋で何でもできますが、おナスは普通の鍋の方が良いのですね。

〆(._.)ﾒﾓﾒﾓ

日本からお茄子が行くの？

＼(◎o◎)／！


お茄子はわざわざ圧力鍋でしなくても、普通のお鍋のほうが美味しい気がします。

柔らかいものだから、速いしね。(^_-)-☆

紛らわしい表現でごめんなさい。(;^_^A


例の滝さんの所で日本ナスを作っているんです。

米ナスに比べたら小さいのですが、それにしてもこの半分くらいの大きさでした〜！

了解です。

あの滝さんですね、納得。(^_-)-☆