my favorite

＊シャウエッセンと玉ねぎ、じゃがいも、シメジ、ピーマンのチーズ焼き
今回は生クリームを混ぜました。

＊トマトサラダ

＊野菜の浅漬け

これは美味しそうです…。

お酢の匂いがほのかに漂ってきますね。
鼻をヒクヒクさせてしまいそう…ヽ(´▽｀)ノ

漬かり具合が好みでした。
土生姜だけで、美味しく食べました。

お砂糖を加えたほうが美味しいでしょうね。
よい色合いです。

プロはお酢だけだそうです。
わたしはやっぱり、甘めがいい。

半生が一番好みです。
美味しかった！(^_^)v

ピカピカの鯖ですね～！こちらにもヨーロッパ産のが入ってきてますが、どうも鮮度が・・・。

きれいな鯖でした。
大きくて、一緒に買ったツバスと大差なかたったです。

冷凍で売ってるの、こちらでもノルウェー産が多いですよ。
脂が乗っていると聞きますが、やはり日本の生がいいです。

チーズ焼きこんがり狐色で香ばしそうですね

今回は生クリームも入れてふっくら焼きました。
ちょっと塩味が薄くて（チーズの塩味があるとおもって控えすぎた！）。
でも久しぶりで美味しかったです。