初サンマ！－2012/9/03 Mon.

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初サンマ！－2012/9/03　Mon.
1 By birdy At 2012-09-09 17:12
＊生ハムサラダケー... By birdy At 2012-09-09 17:14
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＊枝豆がんもと小松菜... By birdy At 2012-09-09 17:17
＊冷や奴... By birdy At 2012-09-09 17:18
今回はコレ！前回の... By birdy At 2012-09-10 02:21
＊お茄子... By birdy At 2012-09-09 17:22
お茄子にもいろいろあ... By birdy At 2012-09-10 02:23
秋刀魚の塩焼きに酢だ... By mokomoko At 2012-09-09 20:10
秋刀魚にスダチ、秋の... By birdy At 2012-09-10 05:25
わたしも生秋刀魚を見... By 紫 At 2012-09-09 21:21
秋刀魚の季節になりま... By birdy At 2012-09-10 17:07
さんま登場ですね。 ... By Toshiaki Nomura At 2012-09-09 22:42
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「新サンマ定食」が（... By ファルコン At 2012-09-10 08:12
まだ高いですね。今... By birdy At 2012-09-10 20:29
秋刀魚、最近では刺身... By dote At 2012-09-10 11:56
先ずは塩焼きですね。... By birdy At 2012-09-10 21:59
サンマの塩焼きに酢だ... By エメラルド At 2012-09-10 18:21
秋の味覚です。これ... By birdy At 2012-09-11 05:55

初サンマ！－2012/9/03　Mon.

9月

9日

9月になってサンマが下がりました。(^_^)v
早速、塩焼きです。
やはり先ず、塩焼きでしょう。

スダチ酢を作った時のスダチ、残しておきました。

#グルメ #バー #レストラン

Eメール

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-09 17:12

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-09 17:14

＊生ハムサラダ
ケーファーのお楽しみ袋にはいっていた生ハム

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-10 02:17

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-09 17:17

＊枝豆がんもと小松菜の炊き合わせ

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-09 17:18

＊冷や奴

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-10 02:21

今回はコレ！
前回のより硬かった。
私はコレの方が好き。

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-09 17:22

＊お茄子

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-10 02:23

お茄子にもいろいろあるんですね。

mokomokoさんからコメント
投稿日 2012-09-09 20:10

秋刀魚の塩焼きに酢だち。
ああ、美味しそう。

新鮮な秋刀魚の塩焼きを、焼きたてすぐに身をお箸で軽く押さえ、頭と尻尾を持ち上げると後に残るのは身だけ。

ずいぶん前に、炉辺焼きで夫が見せてくれた凄技。

私も真似して、ずいぶん喝采を浴びました。

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-10 05:25

秋刀魚にスダチ、秋の味覚です。

お魚好きはお魚を上手に食べますよね。
アッパレです。(^_^)v

紫さんからコメント
投稿日 2012-09-09 21:21

わたしも生秋刀魚を見かけて、手に取りかけました。
メールをすると「イカのお刺身」のリクエストが。
毎日のようにイカのお刺身を食べたがるお相手さんです（苦笑）

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-10 17:07

秋刀魚の季節になりましたね。

先日、秋刀魚のお造りにしようか鯵にしようか迷いました。
大将が「どっちも薦めたいなぁ」といって「鯵にしときまい！」って。

イカのお造り、大好きです。
美味しいですよね。
これからアオリイカ！(^_^)v

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-09-09 22:42

さんま登場ですね。
どんどん秋めいてくるんですが気温が下がりません・・・。

もう少し気温が下がったらさんまも美味しくなりそうです・・・(^_^;)

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-10 17:08

値段が急に下がりました。
これからますます美味しくなるでしょうね。
楽しみです。

ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-09-10 08:12

「新サンマ定食」が（８５０円）、まだまだ庶民の口には入りそうにありません・・・。　（苦笑）

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-10 20:29

まだ高いですね。
今日は126円だったので買いました。
今夜、お造りにします。(^_^)v

doteさんからコメント
投稿日 2012-09-10 11:56

秋刀魚、最近では刺身なども出回っていますが
塩焼きが一番ですね

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-10 21:59

先ずは塩焼きですね。
今日はお造りにします。
＠126円でした。
自分で捌かないといけないけど安くなって大助かりです。
＠100をきったら、生姜梅干し煮もしなくちゃ。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-09-10 18:21

サンマの塩焼きに酢だちと大根おろしで食べたいです～！

birdyさんからコメント
投稿日 2012-09-11 05:55

秋の味覚です。
これからますます美味しくなりますね。
登場が多くなるでしょう。

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