そうめんうり（錦糸うり）―2011/8/31 Wed.

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そうめんうり（錦糸うり）―2011/8/31　Wed.
＊炊き合わせ湯葉枝... By birdy At 2011-09-01 13:23
＊そうめんうりときゅ... By birdy At 2011-09-01 13:24
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こんなような感じのも... By Toshiaki Nomura At 2011-09-01 14:38
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やっぱり煮物でしょう... By birdy At 2011-09-02 08:13
TVで見て、一度はと... By しゅう At 2011-09-01 20:22
ぜひ、お試しください... By birdy At 2011-09-02 08:15
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そうめんうり（錦糸うり）―2011/8/31　Wed.

9月

1日

キンシウリが正式の名前のようですが、茹でて実をほぐすと、お素麺のようになります。
そこから「そうめんうり」「そうめんカボチャ」というようです。

炊き合わせと、お酢の物にしました。
歯ごたえがあって、サクサクしていて美味しいですよ。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-01 13:23

＊炊き合わせ
湯葉枝豆ひろうす、サツマイモ、人参、枝豆、そうめんうり

birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-01 13:24

＊そうめんうりときゅうり、かまぼこのお酢の物

birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-01 13:25

＊天然鯵の塩焼き

birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-01 13:27

＊お茄子のマヨ焼き
しゅうさんに教えてもらいました。
もっと脂っこいかと心配したけど、意外とアッサリしていました。

birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-01 13:27

＊オジャコの山椒の佃煮

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-09-01 14:38

こんなような感じのものをテレビで見ました。
素麺かぼちゃと言っていたと思う・・・。

魚もナスもいい匂いがしてきそうでたまりません･･･ﾊｲ(_ _)/

birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-02 00:51

とにかく「素麺のような」ですね。
わたしは、これと奈良漬にしたのも食べたことがあります。

鯵、茄子、旬ですね。＼(^o^)／

doteさんからコメント
投稿日 2011-09-01 18:08

以前TVでは何度か見たことがあります
瓜自身にはあまり味が無いと思います
どんな食べ方が一番なんでしょうか

birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-02 08:13

やっぱり煮物でしょうか？
お酢の物も美味しかったです。

わたしも瓜類は苦手が多いです。
きゅうりは大好きですが…
スイカ、メロンは食べるけど、余り好きじゃないです。

しゅうさんからコメント
投稿日 2011-09-01 20:22

TVで見て、一度はと思っています＾＾

birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-02 08:15

ぜひ、お試しください。
なかなかないんですよね。

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-09-01 21:08

「そうめんカボチャ」　未体験です。

アバター変わりましたね。
スッキリ！　爽やか！　若々しい！　
birdyさんにそっくりですね＾＾

birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-02 08:17

あまり市場にでてないですよね。
産直市などで見かけます。

水野画伯6作目です。
明日、行けないのが残念で、生画伯に会えない…

ありがとうございます。
中学生の頃みたいです。(^_^)v

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-09-01 23:33

こちらでも「Spaghetti squash」として売っています。
酢の物にして食べたことがありますが、煮ものも美味しそうですね～！(＾▽＾)

birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-02 17:02

素麺じゃなくスパゲティですか！
所変われば…ですね。

お味噌汁の具にもなると、ババショフがいってます。

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