久しぶりの金沢、大阪の友人と現地集合して美味しいカニ、それと金沢の美味しいものをたくさん頂いた 朝、新幹線で金沢に、2時間半とあっと言うまに着いたお寿司だべて、加賀野菜を買って、市場で大阪組と合流 市場では、いろいろなローカル野菜の食べ方などを聞きながらなかなか東京では味わえない体験をした 夕方、割烹料理屋高崎へ 今日も完全に満席香箱ガニ、刺身、加能ガニ、加賀野菜など、金沢の食材を満喫日本酒も、たっぷり頂いて年に一度の金沢、いい夜でした