久しぶりの日本橋。
日本橋木屋に、包丁研ぎを頼みに行って来た。
木屋は寛政4年(1792年)創業。230年続く老舗の包丁屋さん。
今はCOREDO室町に入っている、包丁と中心とした生活の道具を扱うお店になっている。
老舗と言っても、時代の変化に敏感に反応し、その時代に合わせた製品を提供しているから、素晴らしい!
これが長く続く秘訣かもしれない。
今日は、包丁を預け、ちょっと買い物をして、ご飯を食べて。 そんな1日でした。
後もう1日休みがあるぞ、有意義に使えるように頑張ろう!
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