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真夏日に熱帯夜 あっつぅ~~

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デッカイ 海老ゲット~ グラタ... デッカイ 海老ゲット~ グラタンに入れヨォ~ グツグツ♪ そろそろ食べ頃 か... グツグツ♪ そろそろ食べ頃 かなぁ~ 暑い日 に 何故かしら 熱々の... 暑い日 に 何故かしら 熱々のグラタン

チョイと可愛らしく バジルでお飾り
バジル が あるだけで 良い感じ♪
粉末バジルより 格段に良い!

今回 海老が大きく 鶏肉不使用
ヤッパ 海老だけの方が 美味しい♪

暑い日 に 熱々のグラタン・・・(笑)💦
2024年 10月18日(金)   ⛅
 
※ 最低21℃ → 最高30℃
 
もぉ~ 驚かない! と 言いつつも・・・
なんなん!? この暑さ 暑過ぎるぅ~
真夏日 に 熱帯夜 って何? 今 夏???
 
マジで 今夜 は 暑い! 扇風機まわしていても
ジメ~~っとしてて じわぁ~っと 汗が出る
エッ? エアコン付ける???
 
驚かないつもりだったけど マジ 驚く
 
昨日のスーパームーン は 見たかったなぁ~
昨夜の月 は 地球に最も近づいた 月 と
Belizeさんのブログ に 書いてあった
 
小城は あいにくの曇り空 で お月様は見れず
今夜も曇り空 で お月様 は 見れない
あ~あぁ~ 見たかったなぁ~ 残念 (◞‸◟)
 
明日 は 雨の1日 の 予報
さぁ~ 雨の1日 何をしようかなぁ~
あれ・これ 考えながら寝るとしましょうか♪
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

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豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-18 23:52

熱帯夜だったのですね!本当にビックリしますね!😲

アツアツのエビグラタン美味しそうです!😄
グラタンにブロッコリーいいですね!
ウチも冷凍ブロッコリーのサラダでしたよ!

ワオ!と言っているユーザー

バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-10-19 00:30

豆腐さん こんばんわぁ~ ☆.( ˙꒳​˙ᐢ )⚘

昨夜も暑かったのですが 今夜はジメ~っとしていて 暑いデス 💦
なので 今夜はエアコン付けようか どうしようか 悩み中~ (笑)
なんなんでしょうかねぇ~ この暑さ には ビックリ です

やっぱり 海老だけのグラタン は 美味しかったぁ~ 🍴(๑´ڡ`๑)💕
写真にバジル 可愛くって あるだけで 良いなぁ~っと 思いました♪

豆腐さん宅の ブロッコリーサラダ の ブロッコリーは冷凍なんですか?
冷凍ブロッコリー って どうやって使うんでしょうか??
解凍の仕方にコツがありますか?
自然解凍をしたのですが・・・ チョイと使い方が・・・ ??

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-19 08:43

おはようございます😄
今朝も暑いですか?
東京は今は涼しいのですけれど、日中は30℃の予報です😐

ブロッコリーの解凍方法ですけれど
自然解凍が一番良いと思います
もしくはレンチン(袋に書いてある解凍時間で)
ただ、ウチでは、沸騰したお湯に1,2秒さっと入れて
まだ中が凍ってる状態で、水で洗って絞って
水気を切って(キッチンペーパーを使ったり使わなかったり)
サラダには、そのまま使っています

これはインゲンでもオクラでも同様です😀

ワオ!と言っているユーザー

バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-10-21 17:29

豆腐さん こんばんわぁ~ \(*ˊᗜˋ*)/

暑かったり 寒かったり で 極端な気温 デス
今日 10/21 昼間は夏日 で 28℃ 暑いデス
日曜日は もう 寒くて 滅茶苦茶冷えました
暑い・寒い を 1日おきにくり返し の 状態
気温に合わせての 着る物等の調節 が かなり難しい 気候 かなぁ~
関東も まだまだ 暑さが続いているんですネッ
でも 朝晩はめっきり冷えませんか?
暑いのも大変 ですが 豆腐さんは 身体を冷やさないようにネッ

あぁ~~~ (◎_◎;)💦 袋の裏に回答の仕方 書いてあるんですかぁ~
すみませ~~ん 全く 袋の裏 は 見ていませんでした
凍ったブロッコリー を お皿に移したら スグ冷凍庫に入れなきゃ~ っと
服をの裏 を 見る余裕がありませんでした (¯―¯٥)💦

※ まだ中が凍ってる状態・・・
その状態で使うと びしゃびしゃ に なりませんか??
グラタンに使った時 食べる時は大丈夫 でした が
シャキッとした触感はなく ふにゃ と した 食感でした
これは もう 仕方がない! って ことですよネッ?

これからは 冷食 も 使いこなさないといけないと思うので
何とか 使い方 を 攻略しなくちゃ いけませんネッ 頑張ります♪

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-21 22:11

着る物の調節が難しいですよね🙂
朝晩はそこまでは冷え込んではいないです
今ぐらいの気温がちょうどよいように感じます

沸騰したお湯で、しっかり解凍せずに
1,2秒ささっと入れるだけにしているのは
その方法が良いからだと思います😄

ワオ!と言っているユーザー

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バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-10-21 22:55

豆腐さん こんばんわぁ~ (*´▽`)ノ

本当 そうですねぇ~ 着る物 で 対応しないと
身体がついていきそうにない へんてこりん な 気候 デス

ただ 今夜は 半袖でも丁度良い感じ で 過ごしやすいです
なだろうねぇ~ 気温が極端過ぎるんですよねぇ~ 困ったものです

今度 ブロッコリー を 使う時 に
熱湯に1~2秒さっと入れて 使ってみます♪

サラダスパ とかにも 使えるだろうか?
今 きゅうりが高くて 作れずにいるんですが・・・
ブロッコリー の 冷凍 が 使えたら GOOD ですネッ♪
ポテサラ にも 使ってみようかなぁ~~
豆腐さん宅では 使った事 ありますか??

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2024-10-22 22:39

バンさん、夏のような雨
本当に へんてこりんな 気候ですね😐


冷凍ブロッコリーですけれど
サラダスパ にも ポテサラにも ウチは 使ったことは ないですけれど
なんとなく それはそれで いけそうですよね!😄

追伸
ブロッコリーの解凍方法について
業スーのブロッコリーは裏面に
「軽く湯通ししてありますが、お好みの調理方法で凍ったまま加熱してご使用ください」とあります
https://tokubai.co.jp/news/articles/7150
このサイトが役に立ちました
キッチンペーパーでレンチンが良さそうですよ!😀

ワオ!と言っているユーザー

バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-10-23 01:11

豆腐さん こんばんわぁ~ (*ˊᗜˋ*)/

うっわぁ~~ 調べてくれたんですかぁ~~ 
すみませ~ん ( ; >ㅿ人) ありがとうございます ♪

今 見てみました・・・
レンジ に ペーパータオル が ベストなんですネッ
次回 使用する時に バッチリ やってみます ୧(๑›◡‹ ๑)୨
それに 業スーブロッコリー を 使ったレシピも記載されていたので
明日 ブロッコリーサラダ 作ってみます グッ! ( *˙︶˙*)و

ブロッコリー は 181円 だったんだぁ~~ 安~~い (◎_◎;)💦円 
あれだけの量入っているので スッゴイお得 だったんですネッ
良~~く考えたら・・・
買って来た物 殆ど 値段を見ずに買っていました (笑)💦

日本全国 へんてこりん な 天候のようです
寒暖差 気温の乱高下 気を付けて下さい ネッ ‪(^o^)ノ

ワオ!と言っているユーザー

Belize
Belizeさんからコメント
投稿日 2024-10-20 12:08

バンさん、こんばんは〜!
バジルがかわいいです〜🌿

こないだ豆腐さんとこでもグラタンを見て、今またバンさんとこでも見ちゃって、グラタン食べたい病です😭
耐熱皿買いに行かないとです!

ワオ!と言っているユーザー

バン
バンさんからコメント
投稿日 2024-10-21 16:42

Belizeさん こんばんわぁ~ (๑•̀᎑<๑)و✧

今の所 バジル は 元気 デス♪
心配なのは 気温の乱高下かなぁ~
無事に しっかり 根が出てくれたら 一安心

あらら~ 豆腐さん宅 も グラタン でしたかぁ~
以前も耐熱皿 が ないって 言っていたもんねぇ~
ベリーズにいた時は 寒い時期がなかったので
そこまで 耐熱皿 必要じゃなかったのかも知れないけど
ヒューストン には 嫌な冬がやって来るので
耐熱皿 少し大き目を1個 持っていたら 良いかも知れないネッ ♪

寒くなったら 熱々のグラタン 格別に美味しいヨォ~ (๑ᵒ ᗜ ᵒ)و ̑✧

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