今宵の肴は何にしようかなとお店に顔出ししましたら、「ファルコンさん、レバーペーストあるよ」との大将のひとことで、ニンマリです。 大将手作りの「レバーペースト」(200円)は、まったりとした味わいで、はまる味です。 肴に合わせて、今宵は「ジョニ黒ダブルロック」からスタートしました。 大将の心遣いか、いつもに増してたっぷりの「レバーペースト」が盛り付けられていて、食べ応えがありました。