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みどりの風

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パイナップル水 1/14/2015

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パイナップル水 1/14/20...
お友達が宿泊していたホテルにお迎えに行った時、ロビーにこれが置いてありました。遠目から見た時はてっきりレモン水だと思っていました。ほのかにパイナップルの香りがするこのお水、いけました!(^_^)
#暮らし #生活

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手巻き寿司パーティー 1/14/2015

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ウニとイクラはお友達のリクエス... ウニとイクラはお友達のリクエストで。(^_^) 真ん中には、家にあったタラバガニとこの日仕入れた生甘海老。お刺身は、イカ、タコ、マグロ、ハマチ、サーモン。 ツナマヨ、シソ、きゅうり、納豆... ツナマヨ、シソ、きゅうり、納豆、卵焼き、タクアン、ロメインレタス。納豆は生まれて初めてとのこと。面白い味といいながら食べてました。 バナナケーキ。お寿司の準備と同... バナナケーキ。お寿司の準備と同時進行で焼きました。サンディエゴに来て初めてオーブンを使いました。電気オーブンは使い勝手がイマイチです。レシピよりも20分長く焼きました〜!(≧∇≦)でも何とか食べられる物が出来て良かったです。
Happy Birthday to 誰かさん!(^_^)
おかんでランチした後は、お隣のニジヤで夕飯の手巻き寿司の材料を買出ししました。カナダのケベックで、散々ご馳走になったので好きな具材をいっぱい買い込みました。ここでは日本酒を売ってなかったので、ミツワで日本酒を買いました。

お友達と誰かさんが我が家で仕事の相談をしている間に手巻き寿司の準備をしました。
奇しくも、この日は、誰かさんの誕生日。お友達と一緒にお祝いできて思い出深いお誕生日になりました。(^_^)
#ブログ

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おかん 1/14/2015

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お友達が頼んだイイダコの唐揚げ... お友達が頼んだイイダコの唐揚げ。 とろろ蕎麦定食。副菜が付いてま... とろろ蕎麦定食。副菜が付いてますが、御飯なしで蕎麦と一緒に食べるにはちょっと味が濃かったです。(^^;;
この日は、通常なら陶芸教室に行くのですが、カナダでお世話になったお友達がサンディエゴに来ているということで、お昼にホテルに迎えに行き、日本料理が大好きなお友達ならと「おかん」でランチしました。
お友達は、「サバの味噌煮定食」を誰かさんは「カキフライ定食」、私は「とろろ蕎麦」を頼みました。
久々で美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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FUJIりんごが美味しい!(^_^)1/13/2015

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FUJIりんごが美味しい!(^...
先週末にCostcoで購入したorganicのFUJIりんご、甘くて美味しかったです!(^_^) こちらの人は、丸かじりしますが、我が家は八切りにして皮ごといただきます。誰かさんは、皮が気になるので剥いて欲しいと言ってましたが、郷に入れば郷に従え、で皮ごとでも食べられるようになりました。(^_^)
#暮らし #生活

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バルコニーの植物達 1/12/2015

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フクシアの蕾が4個も!(^_^... フクシアの蕾が4個も!(^_^) ミントも大きくなってる!(^_... ミントも大きくなってる!(^_^) インパチェンスも蕾っぽい物がつ... インパチェンスも蕾っぽい物がついてる! プリンセスリリーも元気! プリンセスリリーも元気! 九条ネギと三つ葉もますます大き... 九条ネギと三つ葉もますます大きくなってる。
寒さに負けてしばらくバルコニーに出なかったら、景色が変わっていました〜!

何も手をかけなくてもスクスク育ってくれてる植物達に元気をもらいました!(^_^)
#園芸 #花

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シリアルの日 1/11/2015

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ヨーグルト、すりおろしりんご、... ヨーグルト、すりおろしりんご、バナナ、蜂蜜、ブルーベリー、豆乳。 シリアルの日 1/11/201... シリアルはこちらを。 シリアルはこちらを。
月曜日から土曜日までは、毎朝スムージーを飲んでいますが、週に一度はシリアルを食べる事にしています。(^_^)
#暮らし #生活

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トマトすき焼き 1/1/2015

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グリーンスタッフは、水菜と三つ... グリーンスタッフは、水菜と三つ葉です。
以前からトマトすき焼きを一度してみたかったので、チャレンジしてみました。程よい酸味が癖になりますね。(^_^)
#暮らし #生活

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初おでん〜!(^_^) 1/9/2015

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肝心の大根とコンニャクが下に埋... 肝心の大根とコンニャクが下に埋もれてます。(^^;;
今年初のおでん登場です。(^_^)
大根とコンニャクが好きなので、そこにフォーカスして下ごしらえをしっかりして煮込みました。とろける味の染みた大根に仕上がりました。
#暮らし #生活

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七草粥 1/7/2015

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七草粥 1/7/2015 七草粥 1/7/2015 お粥をまず炊いて、出来上がって... お粥をまず炊いて、出来上がってから七草を投入しました。 南高梅を添えていただきました。 南高梅を添えていただきました。
アメリカに来てから七草粥は、ベビーリーフや大根の葉っぱなどをあれこれごまかして作っていました。(^^;;
5年ぶりにサンディエゴに戻って来て良かったのは、日本産の物がたくさん手に入ることです。(^_^)
この七草粥用のフリーズドライ七草もシアトルでは見ませんでした。
これでやっと本当の七草粥が食べられました。
美味しかったです〜!
#アート #伝統 #文化 #芸術

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陶芸教室 1/7/2015

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ピンクのスリップを塗って可愛く... ピンクのスリップを塗って可愛く仕上げる予定です。 中にはお花を。 中にはお花を。
9月から始まった秋季コースもあと2週間で終わりです。今日は今期の授業の内容の点数化をしました。来週は粘土を持って帰り、再来週は〆の恒例のポットラックパーティーとなります。
何とかゴブレットを作りたかったのですが、結局湯呑になってしまいました~!
(-。-;)

来期は28日から始まります。今度こそゴブレットを作るぞ~!
#趣味

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