お節用に煮た里芋のリメイクでグラタンを作ってみました。薄味だったのでちょっと物足りない感じでした。(^^;; マヨを足してサラダにして残りを食べようと思ってます。
包丁が使えないし、神戸に出かける用事があって朝は時間が無いと思い、スーパーで見かけたチンするお粥を買っていました。が、誰かさんが、乾燥七草より生が良いと言うので、刻むのを引き受けてもらうという約束で生七草を購入。お粥は既製品、七草は塩茹での七草粥となりました。ちょっと不完全燃焼気味でしたが、美味しくいただきました。(^^;;
誰かさんは、肉カレーうどんとちくわ天。
私は、とり天と温玉カレーうどん。
年明けうどんを食べようと金比羅製麺へ。この日のお勧めはカレーうどん。お節に飽きたらカレーという事ですね。
かなりスパイシーで、誰かさんは満足だったそうですが、私はもうちょっとマイルドな方が良かったです。(^^;;
右腕骨折してから15日目のこの日、整形外科の初受診日で、レントゲンを撮り、先生の判断でバストバンドを卒業&リハビリ開始となりました。心配なら夜寝る時だけ着用して良いとの事でしたが、日中は三角巾で腕を吊るだけとなりました。まだ骨は繋がっていない状態で三角巾だけはちょっと不安です。
リハビリは、その三角巾も外してブラブラの腕を動かして、肩が固まるのを防止するという事です。肩を10分ほど温め、マッサージをしてからブラブラ運動を前後左右、最後に回転させてまたマッサージして終了です。毎日通ってくださいとの事でした。リハビリ頑張って、早く治します。(^_^)
お正月には何故かすき焼きが食べたくなりますね。この日から営業開始だったモリタ屋さんで美味しそうな牛肉をゲットしてすき焼きをしました。誰かさんが下準備からお鍋の片付けまで引き受けてくれました。(^^;;
母の住む施設に行く前に初詣に行きました。日本に来て初めての初詣でした。
やっぱり日本のお正月は良いですね。(^_^)
丹波篠山で購入した黒豆を煮ました。包丁を使わなくてよいので作れました。(^^;;
名古屋の母と一緒に3人で年越し蕎麦を。久々に美味しいお蕎麦とかき揚げを堪能しました❣️(^_^)
今日でブログル7周年となりました❣️
最近は、右腕が使えず左手に負荷がかかってアップも訪問もコメントのお返事も滞って申し訳ございません。(≧∇≦)
そんなこんなですが曲がりなりにも7年続いたのも皆様のお陰と心より御礼申し上げます。どうか良いお年をお迎え下さい❣️
白菜、豚肉、玉ねぎの炒め
ほうれん草のお浸し
私の右腕骨折で包丁が使えず、3食が苦労の連続です。そんな毎日で誰かさんが男の料理教室で習った甲斐があり、野菜や果物のカットや調理、食器洗いまで大活躍してくれてます。この日の夕食は家にある物で。(^^;;
感謝感謝です。(^_^)
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