みどりの風

伊計ビーチ。 島と島を繋ぐ橋 たこ飯セット。オクラともずくのスープ、チーズともずくのチヂミ。オーナーの出身地の宮城県のおはぎ。 シルミチュー霊場近くの海岸 シルミチュー霊場 シルミチュー霊場へ続く階段

雪が積もっているようですが、全て塩です。 高さ66mの断崖上に工場があるのでポンプを3つ使って汲みあげるそうです。 常温瞬間空中結晶製塩法。特許を取ったこの工場でしか使用していない製法だそうです。 採取した全ての塩は人力で検品されるそうです。見えている一箱の塩を検品するのに40分かかるそうです。

下からの眺め。 頂上からの眺め。 海の色が違う！

オリオンビールで乾杯！(^_^) 麩チャンプルー。 ゴーヤーチャンプルー 泡醤油(お刺身用) セーイカとミーバイのお刺身。どちらもとても美味しかった！ ビールの後は泡盛！(^_^) ソーメンチャンプルー 豆腐餻 モズクの天ぷら グルクンの唐揚げ

那覇空港。ランの花がいいですね。(^_^) 守礼門 歓会門 外国人観光客がいっぱい！ 首里城公園展望台からの眺め ガジュマル

2枚しかない巻き簾にびっしり。(^^;; 紫蘇も乾燥中。 だいぶ梅干しらしいシワシワになってきました。 梅酢も濃縮すると良いらしいです。

アルミ箔を使って魚焼きグリルで温めました。

左からマンゴーのスムージーと白桃のスムージー、本日のメインあんドーナツ、やっぱり外せなかったベリーチェリーのデニッシュ。 ミックスサンドイッチも定番になりました。特別な物が入っているわけではないのですが飽きない美味しさの虜になっています。(^_^)