みどりの風

タル鶏天ぶっかけうどん。620円。栄養&カロリー高いけれどおうどんを楽しみたい人には向かないかも。でも鶏天は柔らかくて揚げたてで美味しかったです。(^_^) ぶっかけとかき揚げ、ちくわの天ぷら、海老の天ぷら。正統派の讃岐うどんを選択した誰かさん。ぶっかけ並で290円。天ぷら類で400円。合計690円とタル鶏天より高くなりました！(^^;;

小松菜とジャコ天の炒め物、沖縄で買ってきた塩もずくと自家製きゅうりのピクルスの酢の物、ナスの蒸し物(ごま油とポン酢)

病室からの眺め

ランチで頼んだチャーハン。お勧めだけあって美味しかった！(^_^) この他空芯菜と豚肉のオイスターソース炒めを頼んだのですが、画像がありません。(^^;; これもちょっと濃い目の味付けでしたが美味しかったです。 冬瓜と豆腐と鶏肉の煮物。お出汁が効いて美味しかったです。 モズクの酢の物 ドラゴンフルーツ 船長自慢のマグロの尻尾のトマトソース煮。ツナとトマトは相性ぴったり。(^_^) 美味しかったです。 お寿司 カラオケ。12年ぶりに歌いました。(^^;; お茶は女性群 この船で往復。船長の船は問題点が発見されて急遽お友達から借りた船だそうです。 宜野湾マリーナ

船酔いでフラフラだったのに陸が近くなって復活し、ブログル魂で撮った渾身の一枚！(^^;; 渡嘉敷島の一部 コンロが2台あるので1台は普通のBBQ グルクンとカワハギのお刺身。新鮮なので甘くて美味しかった！(^_^) 焼き肉開始。 グルクンのホイル焼き。沖縄県人お勧めの調理法。味付けは塩コショウのみ。小骨が多いのが難点ですが身は臭みも無く美味しかったです。 大漁だったのでホイル焼きもたくさん！ニンニクスライス入りも作ってありました。 焼き肉も。 〆は焼きそば 民宿の朝ご飯。 食堂は南国風。 民宿からの眺め 帰りは行きより海が荒れているので先発隊が沖まで確認しに船を出しましたがやはり子供達や私には無理な揺れ方ということで那覇行きの高速船に乗りました。時間は3分の1の35分でゆれも殆どなく、おまけに水泳のオリンピック中継をライブで観られて萩野選手の金メダルと瀬戸選手の銅メダル獲得の瞬間に立ち会う事ができました〜！V(^_^)V 全く船酔い無しでした。


高速船から降りて那覇から行きに出航した宜野湾までタクシーに乗って戻りました。

瓦や石に沖縄らしさが。 沖縄伝統の模様と色使い アメリカンビレッジ フィッシュタコとチキンタコ。本場の味に近い美味しいタコでした〜！(^_^) BBQ味？の一口タコ。
美味しいタコのお店の名前は、Taco Loco ノンアルコールモヒート。これが私には一番！(^_^) ミントとライムの香りが蒸し暑い日にはぴったりで爽やかな気分にしてくれます。 川沿いの一角も良い感じ。^_^ AEON沖縄ライカム http://okinawarycom-aeonmall.com/ 熱帯魚が泳ぐ大きな水槽。こんなのは他のAEONモールにはないでしょうね。 ここでかりゆしを買いました。(^_^) AEONスタイルという所にもたくさんかりゆしがありました。他の家族はそちらで購入。 とにかく大きい！ さすが西日本一！

魚介類をお味噌で和えた物。 とりあえずオリオンビール 小魚の塩漬け。お豆腐の上に乗っていました。珍しいので頼んだのですが、私好みでは無かった（≧∇≦）他の人も誰も手を出さず結局私が責任を取って少しずついただきました。(^^;;一度で十分でした。(^^;; 枝豆が凄く美味しかった。中学生のお兄ちゃん、一人で丼2杯食べたくらい美味しかったんです。(^_^) 真ん中は山芋。 スパゲティ。 お宿に帰って飲み直し。頂き物のマンゴーがあるとの事でさっそくいただきました。 沖縄産のマンゴーとの事。ピントが…（≧∇≦）
とっても美味しかったです。(^_^)

伊計ビーチ。 島と島を繋ぐ橋 たこ飯セット。オクラともずくのスープ、チーズともずくのチヂミ。オーナーの出身地の宮城県のおはぎ。 シルミチュー霊場近くの海岸 シルミチュー霊場 シルミチュー霊場へ続く階段

雪が積もっているようですが、全て塩です。 高さ66mの断崖上に工場があるのでポンプを3つ使って汲みあげるそうです。 常温瞬間空中結晶製塩法。特許を取ったこの工場でしか使用していない製法だそうです。 採取した全ての塩は人力で検品されるそうです。見えている一箱の塩を検品するのに40分かかるそうです。