鯖は長崎のハーブ鯖。餌にハーブを使っているので生臭さが少ないとありましたが、本当でした。とても美味しかったです。
列に並ぶ前に串カツでお腹を満たしたのですが、コンサート終了後にはお腹が空いて、帰りにこれまた誰かさんが目をつけていた九州料理のお店へ行き、ごま鯖とラーメンと餃子を頼みました。所が、ごま鯖が出てきてから他のお料理が30分経っても出て来ず、最終バスに間に合わないため、キャンセルしました。(≧∇≦) 次回リベンジです。
この角度だとJeffさんのドラムを叩く手元がよく見えました。(^_^)
高槻ジャズストリートの最後を飾るJeff Hamilton(ドラムス)とKen Peplowski(クラリネット&テナーサックス)、岸ミツアキ(ピアノ)、蓑輪裕之(ベース)のコンサートは、3時間並んで前から7番目の座席を確保することが出来ました。間近で素晴らしい演奏を聴くことが出来て最高でした〜❣️(^_^)
遅いお昼に入ったのは、誰かさんが昨日目をつけた串カツ屋さん❣️
美味しかったです❣️(^_^)
この日、梅田に出かける用事があったので、ちょっと足を延ばして噂の美味しいパン屋さん「乃が美」へ行って来ました。営業時間は18:00までですが、15:30にお店に到着したのに売切れでした〜!(≧∇≦)
この日は、13:30頃に売切れたそうです。
確実に手に入れたいなら11:00に並んで買わないといけないようです。
予約は、6月以降しか受け付けていないそうです。
よって、次回5月半ばにリベンジします。
左上から時計回りにアスパラガスのミモザサラダ、にんじんの味噌きんぴら、ポークソテー玉ねぎソース。
今日も春らしいメニューで、とても美味しかったです❣️(^_^)
ミモザサラダ用のゆで卵は、ちゃんと黄身を裏ごしして、白身をみじん切りしています。上にどんと乗っているゆで卵は、先生が実験的に魚焼きグリルで試作したゆで卵です。キッチンペーパーを濡らして卵を包み、魚焼きグリルで12分焼いた物だそうです。今度私も実験してみようかしら。
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