先週クロアチアに旅行に行っていたお友達からお土産をいただきました。
クロアチアのチョコレートだそうです。2層になっていて洋酒が効いて美味しかったです❣️(^_^)
クロアチア、とっても良い所だったそうです。私も行きたくなりました。
左上から時計周りに、新生姜の佃煮、ワカメと三つ葉とジャコの酢の物、ナスの豚肉巻き。料理教室では、これにご飯とお味噌汁(大根と油揚げと人参とネギ)が付きます。
レシピ教室に忘れてきたそうです〜!(≧∇≦)
ナスの豚肉巻きって初めてでしたが、なかなかいけました。いつもながら、どれも美味しかったです❣️(^_^)
ハイキングで出逢った生き物、カブトエビです。田んぼの中で動く姿を上から見た時は、おたまじゃくしかと思いました。(^^;; 先生がすくい上げて見せてくれたのですが、生まれて初めて見ました〜!カブトガニは聞いた事がありましたが、カブトエビっていたんですね。
お友達のお庭から分けていただいたアップルミントを植えしました。
根が出るまで水の中に浸して10日あまり、根がしっかり出たこの子を土に植えました。どうか無事に根付いて育ってね。
5日前に咲き出した百合が満開になりました❣️(^_^)
球根を育てるために、咲いたお花は生花に。
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