みどりの風

誰かさんは、ひたすら肉もりささめを。飽きない美味しさだそうです。 私は、新メニューの肉もりおろしサラダ涼麺を。黒酢が決め手とあるようにほのかな酸味があって、さっぱりいただけました。

ナスとピーマンを買いました。お会計のカウンターに卵があってそちらもゲットしました。 お昼近くに行ったので、ナスとピーマンしか残っていませんでしたが、どちらも100円！ ごま油で炒めて出汁醤油で煮込みました。唐辛子を入れてピリ辛にして、盛り付けてからおろし生姜を添えました。
メインは、今年初の新物サンマの塩焼きにスダチと大根おろしを添えて。画像撮りそびれました！(^^;;

左からゴーヤチャンプルー一歩手前、北海道産水ダコのガーリック炒めレモンオリーブオイルがけ、絹ごし豆腐。

こちらはまだ食べてません。 誰かさん好みのフランスパンとソーセージがマッチしていました。 美味しかったです❣️エビフリークには見逃せないパンです。 クルミがたっぷり入って美味しかったです❣️ これもまだ食べてません。

ひげ根も入れると甘くなると聞いたので入れてみたけれど、見た目が抵抗あります。(^^;; 誰かさんにはきっと不評だと思い、混ぜずに私のお茶碗へ。食感も気になるほどではなく、味も青臭さも飛んで結構食べられました。 芯の効果は如何程か？

付け合わせのサラダはダイコンとホタテのサラダです。 スイカの皮の塩麹漬け。とっても香りが良くてスイカより美味しいかもしれません。(^^;;

半分にカットしてやっと冷蔵庫の野菜室に入りました。これから毎日スムージーに入れようっと。