先週撒いた金時人参が気になって農園へ行ってきました。
ここ数日お天気が続いたので畑が干上がっていて、芽が出ていませんでした。(*_*)
雑草を引き、ナスときゅうりと万願寺とうがらしとオクラと青紫蘇を収穫してから、たっぷり水を撒いてきました。
我が家の万願寺とうがらしもあちらこちらに実を付けるようになってきました。
農園のに比べると小ぶりですが、まずまずの出来具合です。(^^;
ブルーベリーは熟し具合がイマイチですが、長く楽しめるので良しとしなくては。(^^;
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先月アゲハの幼虫に丸坊主にされた山椒の木に新しい葉っぱが出てきました。
今度こそ見つからないようにしなくちゃ。
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マンションのドアホン取替えの日でした。所要時間30分ほどで終了。
共用ドアの画像も今まで画像が出なかった玄関ドアもカラーになりました。
操作も簡単で便利になります。(^^)
8/1に収穫した万願寺とうがらしをちりめんじゃこと一緒に炒め煮にしました。
27本の下処理はなかなかでしたが、柔らかく美味しい煮物が出来ました。(^^)
農園で収穫した野菜類をどう調理するか悩んだ末に到達したお化けきゅうりの煮物です。
25分煮込んで柔らかくなったきゅうりが期待以上に美味しくて二日でペロリと平らげました。(^^;
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この日届いたこのプラム、一緒に桃も届いたので、てっきり桃だと思っていました。よく見たらプラムでも大きい方で2012年にはギネスに選ばれたそうです。間違えたのも当たり前でした。(^^;
お味もとってもジューシーで美味しかったです。
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梅雨明けしたこの日、久々の農園訪問でした。
しばらく行かなかったら、お化けきゅうりが出来ていました。(^^;
万願寺とうがらしは豊作で27本も採れました。(^^)
翡翠茄子はもっと大きくなるまで待てばよかったのですが、収穫してしまいました。
オクラも大きくなり過ぎてしまいました。(^^;
金時人参の種まきを教えてもらい、管理人兼農業指導の先生に全て作業してもらいました。(^^;
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お取り寄せのカタログにルバーブが載っていたのでオーダーしました。
アメリカでは春になるとファーマーズマーケットにルバーブが並んでジャム作りに買っていく人が大勢いました。
デトックスに良いのですが、お腹が緩い誰かさんには当分食べてもらえなさそうです。(^^;
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先月購入したブルーベリーですが、やっと色づいてきました。
昨日は太陽が出てくれたので一気に色づいたようです。(^^)
さっそく食べてみましたが、甘味が… もっと置いておかなくちゃいけないようです。(^^;
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