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みどりの風

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圧力鍋復活　2/24/2021

2月
24日
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スレッド
圧力鍋復活　2/24/2021 夕飯の時間が差し迫っていたので... 夕飯の時間が差し迫っていたのでとりあえず、煮えたところをいただきました。(^^;
birdyさんの圧力鍋を拝見して、我が家も使わなくっちゃとどこかに転がってしまったおもりを捜索し、発見しました〜！(^^)

復活した圧力鍋で手羽元のスープを作ったのですが、圧力をかける時間不足でホロホロになりませんでした。火加減も弱すぎたようです。
コツを思い出すのにしばらくかかりそうです。(^^;
#圧力鍋 #手羽元のスープ
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dote
doteさんからコメント
投稿日 2021-02-25 07:39 
我が家も押し入れのどこかに眠っているはず、捜索し活用してみようかな

ワオ！と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-02-25 16:25 
お肉や大根など短時間で柔らかくなって便利ですよね。(^^)

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2021-02-25 21:40 
見つかってよかったですね
加圧の時間、難しいですよね
メーカーによっても微妙に加圧時間が違うかも
頑張ってください

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