5月
1日,
2018年
タケノコの天日干し
天日で干すこと四日間
カラカラに乾燥できました。
今年はタケノコが少ないのでこれが最後の乾燥タケノコだと思います。
4月
20日,
2018年
タケノコ湯がきました。
乾燥させようかと思います。
先着順ですが欲しい方がいましたら送料のみで差し上げます。
20日11時頃までに連絡ください。
4月
14日,
2018年
【タケノコ】今日は寸胴鍋
そろそろ冷蔵庫も満杯
必要な方はお知らせください。
送料のみで差し上げます。
そういえば、２年前4月14日には軽トラックにはたくさんのタケノコが積んであった。
朝から処理する予定だった。
ところが大きな地震があり、何もできない。
水は出ないので湯がくこともできない。
宅配便はストップしているので送ることもできない。
そのまま食べることも処理することもできなかった当時のタケノコである。
4月
13日,
2018年
タケノコ湯がき 今日も早起き
今はタケノコ湯がきが日課になっています。
マキはいろんな材木がいっぱい。
年末に伐採した樹木を一緒にマキとして使います。
4月
9日,
2018年
今年初めてのタケノコ
前回頂いたのは全て義父へのお土産にしました。
ということで、我が家には本日が初めてのタケノコです。
朝早く起きて、、、、6時では遅いかな( ◠‿◠ )
外で湯がいています。
今回は皮付きで鍋にちょうど良い量なのでそのまま湯がいています。
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