神戸：ファルコンの散歩メモ

インスタント麺自体を茹でるのは簡単ですが、茹で卵などを準備しなければ見栄えも悪く、割と気合いを必要とします。

「豚骨スープ」味の【博多長浜ラーメン】ですから、「紅生姜」がほしいところですが、本日は具材として＜焼き豚・茹で卵・海苔・ねぎ＞を下準備です。

生麺として、細麺ということもあり湯がくのは約２分間と短めでした。
添付されている「スープの素」を熱湯で溶かし、茹で揚げた麺と具材を盛り付けて完成です。

細ストレート麺の味も良くスープとよく絡み、またスープの味がストライクゾーンでいい出来ばえでした。
一般のかたにはノーマルでも十分な味わいだと思いますが、辛口派としては、一味を入れてさらにおいしくいただきました。