＜かずちゃん＞からのおすそ分け（２６）【鰹の甘酢煮】＠「鈴ぎん：福寿」
2月
13日
「あの チーズ は、どう見ても不器用な切り方やんかぁ～」といえば、「そうやなぁ～」と納得。
「まっ、本当にへたやからなぁ～」と笑いながら、「写真は撮らんでええから、はやこれ食べ」と、今宵も【鰹の甘酢煮】の切れ端をいただきました。
爪楊枝で一口、少し強めの酢の味加減におもえますが、温めて食べるとちょうどいい具合いかもしれません。
煮物などそのままでいいというお客さんや、温めてくれと言われるお客さんもおられますので、＜中川店長＞も微妙な味付けに気を使うところです。
シェア
Junya Suzuki 
内倉憲一 
bokushi 
ジャグリングGOTO 
さち 
加藤 雄一 
mokomoko 
kiyokawa 
錦糸町の天使 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
shiropoko