ツナ缶レビュー zu-mix3.0

西日本のグリーンコープで買える（はずの）水煮

　グリーンコープは、西日本の生協グループのひとつ。名前で調べても先に宅配が出てくるし、（19年7月現在）本品のレビューはwebに存在しない。
　とりあえず東日本の（実店舗がある）生協と同じような扱いだろう。本品はTwitterフォロワーからの頂き物であり、普及品レンジであることから製品について深くは掘り下げない。
　
　製品の出自やスペックはパルシステムの水煮缶（No.125）に近い。製品ページに放射能検査情報と原材料産地が示されている。また、グリーンコープの海水塩なぎさを使用していることが表示されている。ちょっと塩のグレードが高い。カツオは中西部太平洋沖で漁獲され、いなばがOEMを引き受ける。
　グリーンコープ宅配のほか、恐らくグリーンコープ実店舗で購入できるだろう。2019.1製造。

☆缶を開けたところ

　身は細かい。かつお節の効いた独特の下味がする。塩味も（塩入り水煮缶の中では）強い。ツナ単体の味は盟主いなばのライトフレークオイル無添加（No.38）よりも充実している。
　この下味の強さを活かしてツナサラダにしても良いし、油漬缶のリプレイスに使っても他の水煮・塩抜き水煮缶よりは良いだろう。お茶漬けに入れても専門店っぽい雰囲気を出せる。
　
　……一般論として、廉価品～普及品レンジなら同じ値段のマグロ使用ツナ缶より、カツオ使用ツナ缶のほうが製品の完成度が高い。（マグロより魚価が安い分）野菜スープ/エキスや他の部分にコストをかけられるのが理由だ。廉価ツナ缶でカツオ油漬を推す理由もここにある。~~ただし安すぎる輸入品についてはカツオ以外に選べないが……~~
　1缶あたり120～150円以上出せるなら特に何も考えずマグロ使用ツナ缶で問題ない。だが、（本ブログを読み漁る読者でもない限り）一般消費者が使うツナ缶は80～110円台に集中している。「それなら」カツオ使用ツナ缶のほうが満足度を高められるはずだ。出血大セールでシーチキンLフレーク・シーチキンフレークの国産品が特売になってる場合を除いては。

☆各種評価

・グレード　★★☆☆ 2.6
・価格　　　【N/A】　#もらいもの
・味覚評価　★★★☆☆ 3.9　#光のカツオ水煮
・入手性　　★☆☆☆☆ 0.9　#グリーンコープ実店舗
・原産国　　国産

☆スペック
内容量　70g
49kcal/缶　食塩相当量0.4g　たんぱく質11.8g
原材料　かつお、野菜スープ（たまねぎ、にんじん、キャベツ）、かつお節エキス、食塩
（アレルギーは義務表示、推奨表示対象全てを調査、うち、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにはコンタミも調査、いずれも該当ありません）
JAN：4902226415865　製造固有番号なし
販売者　生活協同組合連合会グリーンコープ連合（福岡市博多区駅前1-5-1）　製品ページ
製造者　いなば食品株式会社（静岡市清水由比北田114-1）
Tuna canning Review No.144