今日もやっぱりいい天気！
朝、母とＪＡ（農協）の朝市に行って来ました。
新鮮なくだものがズラ〜リ、やはり今は何と言ってもぶどうの季節。
棚にはブドウ、ブドウ、何種類ものブドウが並んでいましたよ。
私の好きなぶどうは、新品種の桃太郎ぶどうですが、種なしの皮ごと食べられる、ハートの形をした大粒のものです。
これ東京だったら、房の大きいものですと、3000円〜5000円はするでしょうね。
3種類のぶどうを少しずつとバナナ・リンゴ・オレンジ・キウイを買いましたが、ちなみにでっかいバナナ3本で80円でした、スゴイ！
家に帰ると幼なじみが、スイカとでっかいピオーネぶどう6房を差し入れしてくれました。
今、私の冷蔵庫はぶどうだらけになっています。
果物好きには大感激の一日でしたー
まだまだ暑い日が続いていますが、秋の気配もあります。
紫外線や頭皮の汚れなどからくる、髪の毛の痛み・抜け毛が気になってくる季節です。
私のサロンの人気メニュー、ヘッドデトックスで使用しているデトックスジェル（Radix）が大きくリニューアルしました。
洗い流さなくてもスッキリとした使用感で髪が軽く仕上がります。
白髪防止や脱毛予防、髪と頭皮の若返り効果が高まりさらに機能アップしています。
Radixには30種類のハーブと生薬エキスが含まれており、防腐剤は入っていません。
さらに環境に配慮しエコボトルになりました。
シャンプー後、タオルドライしたら頭皮にすりこみ、よくマッサージします。
また痛んだ髪にも付けるとしっとりします。
頭・髪・顔の悩みを解消する新技術「ヘッドデトックス」を体験してみて下さい。
何となく朝・夜の気温が変わってきたような気がしますが、まだまだ日中は暑いです。
家ではアロマを焚いている時が多いのですが、ドアを開けた瞬間にフワーっとほのかに香るのが何とも癒されるのです。
暑い猛暑をライムで乗り切りましょう!
・食欲がない人へ
・気分をシャキッとしてくれます
・抗菌スプレーを作りましょう
●食欲増進レシピ
フルーティーな甘さに苦みを加えたような香りは、食欲が出てきて胃腸の調子を整えます。
また気分をシャキッと引き締める効果は他の柑橘系エッセンシャルオイルの中ではトップクラスです。
ライム 3滴をアロマポットやデュフェーザーなどで室内に香りを広げます。
朝シャワーをする方には、排水溝に3滴垂らすのも良いです。
抗菌もできて一石二鳥です。
●抗菌スプレーの作り方
スプレー容器に無水エタノール5ml(薬局で購入)に精製水45ml、ライムを10滴入れ、よく振れば出来上がり。
岡山、非常に暑かったです、異常・・・！
今日は久しぶりに母とランチに出かけました。
ちょっと小庭のある、明るいカフェレストランです。
母の選んだランチは、おすすめパスタと全粒粉ピザとサラダのプレートで、いろんな豆のミートクリームソースのパスタと揚げ茄子と生ハムのトマトピザでした。
私は、海鮮冷製パスタセットを選びました。
たっぷりの魚介と野菜を使った豪華な海鮮パフェ仕立てです。
底にはトマトのシャーベットが入っていました。
別のパスタ皿に海鮮パフェをうつし、具を混ぜ合わせて食べるのですが、さっぱりヘルシーでボリュームもあり満足でした。
この後は恒例のケーキをどっさり頂いて終了でした。
かぼちゃの可愛いのが家にころがっていたので、今日は丸ごと使って料理をしてみました。
ハロウィ〜ンの予行演習みたいですが。
かぼちゃは先端を切って、スプーンで種を取り、蒸し器で茹でます。
小麦粉・バター・牛乳・インスタントのコーンスープ一袋を使ってクリームソースを作ります。
まろやかで、ちょっとコーンの甘さがあって美味しいです。
具は冷蔵庫にあるもので、しめじ・ピーマン・ニンジン・合びきミンチを使います。
先にニンニクのみじん切りをオリーブ油で炒め、次に具を入れて炒めたら、作っておいたクリームソースをからめます。
蒸したかぼちゃの中に、クリームソースでからめた具を入れ、オーブンで焼きます。
すでに出来上がっているものなので、焼き時間が少しでいいと思います。
かぼちゃをカットすると中の具がトローッと出てきますよ！
今シーズン最後の収穫になります。
実は６月ぐらいかな〜 ある日、玄関の前にビニール袋が置いてあったので、開けてみたら苗のポットが2つ入っていました。
誰が持って来たのか・・・？
いまだに名乗り出て来る人がいません。
何の苗だか分からず、可愛そうなので畑に植えたのです。
最初は可愛いピンクの花が咲きましたが、アッという間にバカでかい豆に変身しました。
高さ２０ｾﾝﾁ、幅４ｾﾝﾁくらいです。
調べるとナタ豆でした。
成分や効能を見てみると免疫力を高めるとか、老廃物を排出・老化防止・冷え性・肩こり・ハゲにも効いたと書いていました。
何でもいけるんですね。
お茶がポピュラーですが、ハミガキとか、福新づけの中にキュウリのようなものが入っていますが、これがナタ豆のようです。
どうやって料理すればよいか提案しています。
そろそろ岡山の桃は終盤に入ってきました。
倉敷のアイビースクエアホテルの中庭で月末まで、ＪＡ岡山主催の桃フェアが行われています。
桃の即売、白桃アイスクリーム、桃のミルクセーキなどの販売をしていますが、私が頂いたものは、スムージー。
岡山の桃も、時期の流れで種類が変わって来ます。
今日使われているのは、そのなかでも一番、二番に美味しいとされている、清水白という桃の種類です。
上品な甘さです！ ぜひ機会があったら食べてみて下さい。
９月に入ったら、ブドウの季節がやってきますが楽しみです。
先月ですが、珍しく蓮の花が販売していました。
お値段なんと350円なり、お安くありませんかー。
何ともいえない愛らしい桃色です。
やはり大仏様の隣に置きたくなるような雰囲気を醸し出していますが、私の部屋にも良く合いました。
桃色の花びらが一枚一枚開いていくのかと思っていましたが、つぼみのまま外から黒くなってきたので、無理やり広げて見ました。
実は花の中の様子は見たことがないので・・・
へ〜なるほど、ちょっとエキゾチックな感じです。
とっても魅力のある花なんですね。
近所の方から2つの苗を頂き植えてみましが、無農薬なので青虫に食べられてばかり、キャベツの形になるのか心配でした。
だんだんと葉が被さり合い、丸いものが中央にできました。
小ぶりのキャベツですが、ぎっしりです。
ちょっと噛みごたえがありますが、とても良い味わいでした。
毎年この時期、帰省ラッシュに巻き込まれながら東京から帰って来ていましたが、今年で２回目のお盆を向かえました。
近所の盆祭りも終え、昨日はお墓参りも済ませ、今日は亡き兄の初盆でしたので、父、母と手を合わせました。
今年ものんびりと過ごしましたが、帰る楽しみが無くなったのでちょっぴり寂しいかも・・・
暑い最中、友達とお茶をしようということで、美味しい所を探しに行こうと、ちょっと違う抜け道をドライブしていたら、用水路側の道に出てきました。
この川の水はとっても透き通っていて、水車が何ｍおきかに何個も並んでいました。
水を見ているだけで心も涼しくなりましたよ！
まだこんな風景が見られるなんて、何てしあわせなんでしょう。
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