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Slow Life & Trips

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豊穣な海では

スレッド
豊穣な海では
8日にアップした「岩カキ」を収穫するプライベートビーチでは
確実に獲れるものが分かっている

今日はまだ行ったことのない海へ(自宅から車で10分)
行って見た

期待はしていなかったが、ここでは蛸を二匹、紫ウニを収穫した
サザエを若干、岩カキは素手で獲れる物を数個

夕食には「蛸のカルパッチョとウニの刺身」で楽しんだ

残りの「ウニ」で明日は、ウニの炊き込みご飯を予定している
#グルメ #バー #レストラン

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KUMA
KUMAさんからコメント
投稿日 2008-08-13 08:55

いいですね・・・

愛知の海でも岩牡蠣の取れる場所があるのですが、道中を考えると、足が遠のきます。

ワオ!と言っているユーザー

wahootaste
wahootasteさんからコメント
投稿日 2008-08-13 19:56

我が家から歩いて15分で海岸に着きます

ここでも、潜堤があって4年ほど前にサザエの稚貝を
300個ほど蒔きましたので、そろそろ収穫時でしょう

但し、潜堤は休む場所が無いので舟かカヌーで行かないと
溺れる危険大です

その点、防波堤(テトラポッド)は安心です

近くに漁場があると大助かりです
カミさんとの二人分か、通り道の知人に上げる分量の
確保で充分です

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