オースチンで一番有名と言われるトレーラーレストランがコンベンションセンターの近くにあったので行って来ました。食べたのは、ツナ(マグロ)のポーボーイ。南部の食べ物ですが、テキサス州の真ん中でシーフード。
新鮮な魚を毎日空輸しているとか・・・新鮮で美味しかった。ここのポーボーイはルイジアナのポーボーイより、テックスメックス、メキシコ料理っぽい感じです。
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