6月
4日,
2015年
サンディエゴ：炉端や おとん
特上海鮮ちらし
贅沢北海丼
抹茶アイス＆マンゴチーズケーキ
特上海鮮ちらしは、大きな甘海老がプリプリで甘くて、お昼からとても贅沢をしてしまいました。
ご一緒した方は、贅沢北海丼を頂いていましたが、ウニと数の子が特に美味しいとの事でした。
ちなみに、特撰海鮮ちらしと贅沢北海丼の違いですが、海鮮ちらしには、タコとマグロが入っていて、北海丼にはその代わりに数の子が入っているのです。
お食事の後には、マネージャーさんから、抹茶アイスとマンゴチーズケーキをサービスして頂きました。ありがとうございます！
お店の内装や小物が全て和風で素敵な雰囲気で、カウンター以外は仕切りがあって個室風で落ち着いてランチを頂けました。
前回の記事「サンディエゴ：炉端や おとん」もご覧ください。
炉端や おとん
6月
4日,
2015年
ロサンゼルス情報：カレーハウス Hurry Curry of Tokyo
メニューの裏面にはなぜか昔の中学生の写真。どう見てもこの聖子ちゃんカットがはやった時代・・・ご存じですか？
カレーは、これも昔懐かしのカレーの味でした。筆者は、カレー屋さんなのに明太子イカスパゲティーをたべましたが、イカ一匹分くらい入っていましたが、完食です。
2131 Sawtelle Blvd Los Angeles, CA 90025
(310) 473-1640
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ロサンゼルスタウン
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6月
3日,
2015年
サンディエゴ：Tom Ham's Lighthouse
ロブスター＆カニ
生ホタテ、エビ、生牡蠣
サラダ
パン
デザート
好きな具材を選んでオムレツかパスタを作ってくれます
奥にはお肉や焼き料理
眺めが最高です
この日は生憎の曇りで少し残念・・・
ステンドグラスがとてもキレイでした
この日は残念ながら曇り模様でしたが、大きな窓から見える景色は最高でした。
ここのブランチは$42（大人）と少々高めですが、シャンパン飲み放題付きで、ロブスターや蟹、生牡蠣、そしてなんと生ホタテまでもが食べ放題！
生ものの他にもその場で作ってくれるパスタやオムレツ、お肉やエッグベネディクト、サラダ、デザートも種類は豊富。
開店の9:30amに予約して行ったのでとても空いていましたが、10時を過ぎるとどんどん混んできました。
ですが、どのお料理も無くなる事はなく、サービスも満点！
たまには奮発してステキなSunday Brunchを楽しんでみてはいかがでしょうか？
Tom Ham's Lighthouse
6月
3日,
2015年
ロサンゼルス情報：ドリンクバー Hiccups
Lサイズで約＄５とほぼスタバの飲み物と同じくらいの料金ですが、店内はフリースポットでWIFIも使え、毎日たくさんの人でにぎわっています。
今日はライチティーボバとライチのフルーツ入りジュースを注文しました。少し太めのストローから吸い上げるライチの実とBOBAでかなりの満腹感でした。
1946 N Lakewood Blvd Long Beach, CA 90815
(562) 597-5863
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6月
2日,
2015年
サンディエゴ：レストラン心
ディナーでは、石戸シェフの綺麗で美味しい懐石を楽しめますが、ランチもまた豪華なチラシ寿司や定食を楽しめます。
落ち着いた雰囲気の店内ではジャズが流れていて、とても優雅で素敵なランチタイムを過ごせました。
前回の記事「サンディエゴ：レストラン心」もご覧ください。
レストラン心
6月
2日,
2015年
シアトル：インド料理 Chaat House
14725 NE 20th St
Bellevue, WA 98007
(425) 614-2222
6月
1日,
2015年
生活情報：ヒルトン・ハワイアン・ビレッジのトリビア
“Did You Know?”
• レインボータワー
シート氏がデザインしたオリジナルのモザイク画は、31階建てのレインボータワー両サイドに16,000以上の手書きのセラミックタイルで構成されており、2.5マイル（4km）離れた海側に焦点が当てられて描かれていています。
• テレビの舞台
「ハワイアン・アイ」、「ハワイ5‐0」、「ビバリーヒルズ青春白書」、「パシフィック・ブルー」、「ベイウォッチ」など、数々のテレビ番組の舞台に選ばれました。
• ブルーハワイ
有名なカクテル、「ブルーハワイ」は、エルビス・プレスリーが同名の映画の撮影の為にヒルトン・ハワイアン・ビレッジに滞在していた時に、ホテル内のバーテンダーが彼の為に特別に作ったもので、、今もその時のレシピを使い続けています。ウオッカベースがミソです。
• クロトキ
フラミンゴや白鳥など60種以上もの珍しい鳥が暮らすヒルトン・ハワイアン・ビレッジでは、ハワイで初めてクロトキが孵化しました。
• カリア・タワー
カリア・タワーのロビーにおける照明器具や木工細工は、夜に花開く月下美人（夜咲きサボテン）の様を表現したものです。このサボテン科に属す月下美人（夜咲きサボテン）は、年に一輪だけつぼみをつけ、夜の数時間だけ花を咲かせます。
• ワイキキ最大
ワイキキで最大のプールはヒルトン・ハワイアン・ビレッジにある約8,360㎡のスーパープールです。
• カリア・タワーのプールのタイル
カリア・タワーのマンダラ・スパに備えられたインフィニティプールはレイをデザインしたモザイク壁画に囲まれており、約578,560枚のタイルが使用されています。
• ココヤシの木
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジの敷地内には450本ものココヤシの木が生茂っています。
• カードキー
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジで1年間に発行されるカードキーの数は38万枚以上におよびます。
• 年間宿泊数
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジの年間宿泊客数は約200万人になります。
• リサイクル
年間1,000トン以上の食事がヒルトン・ハワイアン・ビレッジではリサイクルされています。有機廃棄物は、肥料、灌漑用水、そして発電用のバイオガスに加工されています。
5月
30日,
2015年
サンディエゴ：第12回レバノン祭り
沢山の人々が参加
Ma'amoul
Baklava
Znoud el Set と Namoura
Knefeh と Kaak と Sfouf
Ghraybeh
Atayef
Kibbeh
Sambousek
生バンドで踊ります
家族を対象にしたイベントで、沢山のレバノン料理を頂きました。
また、教会がとても綺麗で、雰囲気は正に中東でした。
そこでは伝統的なアラブ音楽が流れ、皆で声をそろえて歌い、また生バンドに合わせて踊り、お祭りを皆とても楽しんでいました。
また、それぞれの中東の人々が一致団結し、このお祭りを盛り上げている姿がとても伝わってきました。
5月
30日,
2015年
番外編：ハワイ ナホク・アワード
(c)Mele Mei 2015ハワイ・アカデミー・オブ・レコーディング・アート代表のパリ・カアイフエ氏
(c)Mele Mei 2015
(c)Mele Mei 2015
(c)Mele Mei 2015
(c)Mele Mei 2015
授賞式は、正装した受賞者と招待客で、華々しい雰囲気に包まれました。
主な賞の受賞者は、下記の通りです。
＊Album of the Year（最優秀アルバム賞）
Kawaiokalena, Keali’i Reichel／ケアリイ・レイシェル
Favorite Entertainer of the Year（お気に入りのエンターテイナー賞）
Keali’i Reichel／ケアリイ・レイシェル
Male Vocalist of the Year（最優秀男性ボーカリスト賞）
Keali’i Reichel／ケアリイ・レイシェル, Kawaiokalena
Female Vocalist of the Year（最優秀女性ボーカリスト賞）
Mailani／マイラニ, A Lot Like Love
＊Song of the Year（最優秀楽曲賞）
Kawaiokalena, Keali’i Reichel／ケアリイ・レイシェル
Most Promising Artist of the Year（最優秀新人賞）
Hū’ewa／フエヴァ, Hū’ewa
＊EP (Extended Play) of the Year（最優秀EP賞）
Cha-lang-a-lang Christmas, Nā Hoa／ナ・ホア
International Album - Special Recognition Award（最優秀インターナショナル・アルバム賞）
Kepanī, Kentaro Tsushima／對馬健太郎
HARA（ハワイ・アカデミー・オブ・レコーディング・アート）代表のパリ・カアイフエは、「今年は、ハワイ・コンベンション・センターに1,400人以上のミュージシャンや音楽関係者、そしてハワイアン音楽ファンのみなさまにお越しいただきました。そして、各受賞セレモニーの合間に繰り広げられた多くのミュージシャンによる素晴らしいコラボ演奏を楽しんでいただけたと思います。ハワイではテレビ中継を通して、そして日本では生中継配信を通してたくさんのハワイ音楽のファンの方々にも楽しんでいただけたことでしょう。これからも是非ハワイの音楽を応援してください。」と語っています。
5月
29日,
2015年
ロサンゼルス情報：レストラン The Flame Broiler
吉野家のようなお店で、チキンボール。ビーフボール。ハーフ＆ハーフ。などのメニューがあります。かなりボリュームもあり、値段は7ドルから8ドル位です。白米かBrown ライス好きな方を選ぶことができます。女性1人で行っても全く違和感のないきれいなお店でした。
2024 W Carsons, Torrance CA 90501
310-618-8233
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ロサンゼルスタウンはロスの情報満載♪
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ロッキーおしょう 
KUMA 
Tai 
齋藤純二 
bokushi 
アメリカ在住ライター／猪股るー 
神戸のおいさん 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
天使